对于多肉实体店来说,威海二木花园、昆明那年花开、北京叁月草堂等是比较知名的店家,然而谈到生意经,多肉店应该向传统花店的经营者学习。“店铺经营要考虑方方面面,比如自身定位、产品陈列、人员关系、活动设计等,以激发客户的购买欲望,并引导消费。”广州七巧园艺事业有限公司总经理李亚儒以花店经营为例,讲解店铺经营的生意经。
“依据自身气场做好店面装修,能让客户有认同感,而店铺的视觉陈列则会起到引导采购的作用。”李亚儒说。对于多肉植物店铺来说,营造氛围同样重要,特别是“以色侍人”的景天科多肉,在颜色、形状等方面的视觉陈列要尤为用心。“活动也是吸引消费者非常好的方式,黏性很大。”李亚儒建议,多肉也要“玩”起来。
除去经营因素,“情怀”是大家最想体现的精神追求,也是多肉的“卖点”之一。“我们 2012年成立叁月草堂的初衷,就是想让大家享受有品位和品质的慢生活,创造一个休闲地看花草、看星空的地方,然而做店铺远远不是想得这么简单。”园艺作家、叁月草堂创始人之一 jojo 说。
做一家有情怀的店,需要在品牌塑造上下工夫,需要有好的活动将店铺倡导的生活方式传递出去,需要有人做宣传等。“如果你是一家多肉店的老板,你就需要有摄影、文案等方面的技能,这样才能传达情感,就像大家提到现在网络销售也需要用内容作为切入点。”jojo 说。
光有宣传只是“画饼”,真正有实力做出美的东西的店铺才能留住消费者的心,这就需要商家有好的商品。于多肉而言,好的商品、植物本身的品质是一方面,容器搭配、组盆能力等也非常重要,要用设计感提升档次。
本次活动邀请多洛库负责人许安讲解多肉组盆技巧,从颜色搭配、花器选择、构图、养护等方面解密组盆。“就如同音乐要有节奏感一样,组盆同样需要节奏感。”许安说。近似色平和、相反色跳跃,植物高低错落、延伸、疏密,盆器的材质等都能影响组盆作品的整体感官,达到或清新、或明艳、或粗旷的效果,传递情感。“不过,有时候我们也不能太局限于圈子内,要把眼光放在设计、绘画等方面,用这些来激发灵感。”joio 说。