“连中三元”让柯成昆这个香贡贡的“掌门人”很是欣慰。二十多年对盆景艺术的迷恋和 “痴情”,终于让他取得了在商场和艺术的双赢。
用对待艺术的态度做企业
柯成昆说,他18岁就开始迷恋上了盆景艺术,之后因为经济变故,不得已卖掉了家中的盆景,投入商海,从一个家庭小作坊开始做起。十余年之后,这个当年的小作坊,已经发展成为集开发、生产、销售、特许加盟为一体,以生产鱼、肉深加工制品,冷冻调理食品和“香贡贡”风味美食为特色的福建省知名企业——— 厦门宏旺味香食品有限公司。
“做企业和搞艺术应该说还是有许多可以互相借鉴的东西,比如态度。”柯成昆说,而他正是把对待艺术作品一丝不苟的态度带入了公司的管理中,从而做大了企业。他结合闽台传统配方,引进国外先进生产设备,在生产工艺上精益求精,公司先后导入了ISO9001质量管理体系、HACCP管理体系,并通过了QS认证,所生产的“香贡贡”美食系列产品香飘鹭岛。
在他的带领下,他的公司先后荣获 “福建省第二届名优产品博览会畅销金奖”、“第五届国际食品博览会金奖”、“百姓放心品牌”称号。“香贡贡”品牌作为 “中华老字号”于2004年度荣获“厦门市著名商标”、福建首批“金牌老字号”以及“福建省著名商标”称号。
做生意、玩盆景两不误
在取得了商业上的成功之后,柯成昆重新拾起了自己年轻时候的梦想———盆景艺术。
在柯成昆的家中,有超过二十道的盆景作品,包括了榕树、松树、三角梅、山金桔、巴西红果、日本黑松、七里香,还有台湾的“国宝级”的树种——— 象牙树。柯成昆告诉记者,象牙树极为珍贵,他在参加一个盆景艺术博览会时,看中了这株象牙树。为了买下这株宝贝树,他可是花了不少功夫。当记者追问这棵树的价格时,他却笑着说:“价格我就不说了吧。”
“就拿这棵树来说吧。我做了大概快要两年了,终于快要做成了。”柯成昆指着一棵榕树告诉记者,“岭南派主张自然,因此这棵长在岩石里面的榕树就显得很珍贵了。”
说起他的榕树来,柯成昆显得兴致颇高。在他眼中,这些各具神韵的盆景是他的心头肉。“柯先生不仅多次带着自己的盆景作品到省内外的博览会去参评,还曾经在自己的家中举办过个人盆景艺术展。”厦门盆景花卉协会的会长傅泉告诉我们。
“我希望能够有更多的朋友加入到我们的盆景艺术领域来。”柯成昆告诉记者。“我也愿意和 《海峡商业》的读者共同交流盆景制作工艺。”