，128页，14.95美元。 可从Tuttle购买。
有兴趣增加你吃的东西吗？ 您的主要种植空间是否在室内或以其他方式避开这些元素？ 如果是这样，请查看Richard Bender的丰富的盆景。
丰富的盆景是Tuttle Publishing最近发布的版本。 Tuttle因出版亚洲文化的优质书籍而闻名，其中包括1957年的Yuji Yoshimura和Giovanna M. Halford--美国首批流行盆景书籍之一的“微型树木和风景”。 Tuttle的目录包括一些关于盆景的书籍，其中最近的是现在的产品。 （全面披露：出版商向我提供了该书的复审副本。）
从丰富多样的盆景照片
作者Richard Bender在科罗拉多盆景苗圃Bonsai By Bender工作了20多年，并且是1996年由Stackpole Books出版的相关标题“草本盆景”的作者。
Bender对生产水果，油，香料或树叶的树木的了解令人印象深刻。如果您对生产其他葡萄酒感兴趣，您可以欣赏Bender使用的薰衣草，百里香，茉莉和芙蓉花，血橙和金橘等葡萄酒。 丰富的盆景提供由自种石灰，番石榴和迷迭香制成的果酱，果冻和酸辣酱的灵感，并且包括食谱。
这本书的主要内容是致力于通过迷迭香，草莓番石榴和百里香种植牛油果，黑橄榄和角豆树等推荐品种的小贴士。养护技巧专注于室内或温室环境下的水果生产，并在幼儿园和厨房中传达重要经验。
这是一种很棒的食物知识包装到书中。很高兴能看到更多关于对容器园艺新手进行修剪和重新加工的技术信息，但总的来说，这对于替代葡萄酒生产者，饮茶者和柑橘爱好者来说是一个很好的起点。
照片质量可变;文字清晰且写得很好。这本书本身布置精美，印在高质量的纸张上。这将是我的（微薄的）园艺/烹饪图书馆的一个很好的补充。
也就是说，我发现自己有时会想知道如何回答关于这本书的一个简单问题 - 这是盆景吗？
本德在谈论艺术价值和水果生产之间的权衡时谈到了这个问题：
我们正在改变这里的哲学，试图创造“理想”的装饰盆景，以在完美的形式和丰收的收获之间达成妥协。在我看来，花朵或果实的吸引力掩盖了任何形式上的短期缺陷。不是每个人都同意：尝试在盆景协会展会上展示盛开的大型迷迭香或带花和成熟水果的杂色四季桔橙。其他一些参展商将开始互相嘀咕你盆景中的不完美之处。你甚至可能会听到“这不是真正的盆景！”与此同时，包括许多其他参展商在内的最大的人群将聚集在你的标本上，并说道：“这是我最喜欢的盆景曾经见过！“（107-8）
从湾岛盆景的2015年展览照片
我同情这样一种观点，即如果目标是在桌上产生结果，那么重点可以放在粮食生产上，而不是形式上。
当您展示可食盆景时，充分利用每一项功能。用茶叶制成的茶叶，或许用来自另一盆景的石灰柠檬果酱放在饼干上。计划一场盆景主题的晚宴，每道菜都使用树叶和/或水果，从葡萄酒到甜点，以珍贵的盆景为中心。在继续蓬勃发展，成长和变化的同时，消耗部分艺术品将其带入一个独特的新层次。 （108）
但是这盆景？将本书的照片与我的相册中的一些随机选择的最近照片相比较显示出明显的风格差距，但这种差距更多地表明种植水果的树木与以显示为主的盆景之间的权衡。
不管。 明确的是，本德有很多东西可以提供，塔特尔把它放在一起做得很好。 不要期望精致的造型建议，但不要惊讶的草莓柠檬番石榴酒。
有关其他观点，请参阅Adam的艺术和盆景博客中的Adam Lavigne的评论。
在YouTube上欣赏丰富的盆景的预告片。
很有意思。 你对使用的土壤有什么想法，关于水果生产？ 像“Boon's Mix”这样的好的“盆景”土壤会带来比他所使用的盆栽土壤更少的水果吗？
很好的问题。 当我想到土壤零售托儿所的使用和推荐时，本书的建议与此相符。 为了鼓励水果生产，我建议适当的肥料和尽可能多的光。
良好的盆景土壤可能会被用于更好的效果，我会推荐给更多的严肃的爱好者。
关于法国薰衣草作为盆景，你有什么想法？ 虽然老植物非常脆弱，但它们可以有一些非常有趣的形状，树干和四肢。 我有一个6年前的工厂，我刚刚开始试验/开展工作。 我读过他们不是很长寿，但我不确定。 值得的时间？ 任何建议/建议？ 谢谢。
关于薰衣草的好问题 - 我看过一些有特色的幼树，但我不知道它们是否可以长时间发育。 我认为他们是一个很好的常年。
谢谢。 它已经有了一个有趣的树状外观，蜜蜂和蜂鸟喜欢它。 因为，这是一个很好的口音植物，所以我会让自然采取当然。
法国薰衣草做出了很好的盆景，可以茁壮成长多年。 我在书中讨论它。 我地窖里最古老的葡萄酒是1986年的法国薰衣草葡萄酒，由盆景装饰。
谢谢。 我喜欢你的视频，并会拿起你的书的副本加入我的图书馆。 我也有一个10岁的矮人迈耶柠檬树，我一直在考虑培训。 多年来，水果变得越来越小，我相信这棵树也达到了最高点。 我不记得在盆景博览会上看到任何柑橘。 他们可以接受培训来展示吗？
谢谢。 如果你想让盆景表现出更传统的外观，我会推荐使用金橘或四季桔橙等小品种。 果实和叶子比较大的柑橘小，并且具有更好的盆景规模。 根据我的经验，这些品种在室内更容易种植，而且比大果柑橘更容易生长。 我在节目中看到过这些小柑橘，如果他们有鲜花和/或水果，他们会比其他任何盆景吸引更多的关注。
我现在有一个四季桔，我打算训练未来。 关于这种柑橘的伟大之处在于，虽然水果的果肉酸，但果皮甜而不苦。 如果有人在这里尝试过伏特加柑橘输液，那么你就会知道这是多么的棒！
