通过对北京地区荷花栽培管理现状的调查研究发现，各单位在荷花栽种方法上存在较大差异，主要表现为种藕栽植方式、覆土厚度和盆土量用量方面，缺少相关规范，基于此，本研究通过相关盆栽实验，探究荷花栽种环节的最适方法，使植株的生长发育状况达到更佳。
1 实验材料
1.1 实验材料
实验荷花均为北京地区常用盆栽荷花品种。种藕栽植方式实验荷花品种为‘曙光’，覆土厚度实验荷花品种为‘青鹤’，盆土量实验荷花品种为‘艳阳天’、‘娇容三变’。各品种概况如表 3-1 所示。
荷花种藕均由中国科学院植物研究所荷花栽培基地提供，种藕健壮，具有明显的顶芽、侧芽，包括两个完整的节间和尾节，大小较一致。
盆规格统一为内径 44cm，高 32cm 的无孔绿色塑料盆。实验荷花品种为大中株型或中株型品种，适合此种盆规格。实验所用园土来自北京莲花池公园。
1.2 实验地概况
本实验在北京市海淀区中国林业科学研究院南院实验田进行，该地位于北纬40°0′1.74″ 东经 116°14′40.74″，属于温带大陆性季风气候，冬季寒冷干燥，盛行西北风，夏季高温多雨，盛行东南风。年平均气温为 12.5℃，7 月份的平均气温 25.8℃。年日照时数 2662h，无霜期长达 211d。年平均降水量 628.9mm，集中在夏季的 6~8 月份，降水量为 465.1mm，占全年降水量的 70%；冬季降水量最少，仅占全年降水量的 1%。夏季气温高雨水多，春秋较干旱，冬季寒冷干燥是该地区气候特点。盆栽荷花所在实验田位置无大树遮荫、光照充足，适合荷花的生长。
2 实验方法
实验荷花种藕栽种时间为 2016 年 5 月 20 日。
2.1 种藕栽植方式对盆栽荷花植株生长发育的影响
2.1.1 实验设计
盆栽荷花盆土量均为 1/2 盆的园土，设置 2 个处理，每处理 5 盆，单盆单支种藕。处理 1：种藕斜栽栽植方式，先将盆土扒到盆一侧，手持种藕顶芽朝下沿盆内壁斜放入盆土中，保持种藕与土平面的夹角为 30~35°，然后扒土盖藕，尾端翘出土外，浇水水深土面之上约 5cm，不能没过种藕尾端；处理 2：种藕平栽栽植方式，先将盆土扒到盆一侧，种藕沿盆内壁平放到盆土中，保持种藕长轴与盆底平行，扒土盖藕，浇水水深土面之上约 5cm。栽植方式如图 3-1 所示。
2.1.2 研究方法
种藕栽种后第 30d 统计浮叶数和立叶数、始花日，8 月 20 日测定株高、叶柄长、花柄长、立叶叶长、叶宽和植株开花数。
浮叶数：浮在水面的叶片数。
立叶数：叶柄较粗而直立，挺出水面的叶片数。
始花日：每盆荷花第一朵花开放时间。
株高：从盆泥表面垂直量到植株最顶端。
叶柄长：从盆泥表面垂直量至最高的立叶的叶蒂处。
立叶叶长、叶宽：测量每盆植株的最大立叶的叶长和叶宽。
开花数：自始花日始每 2d 统计一次，直至植株不再开花为止。
2.2 种藕覆土厚度对盆栽荷花植株生长发育的影响
2.2.1 实验设计
实验盆土量均为 1/2 盆，即盆土厚度 16cm，设置 3 个处理，每处理 3 盆。处理 1：种藕覆土厚度 12cm，先在盆中放入 1/2 盆的园土，将盆倾斜露出盆底，种藕平放在盆底，保持种藕长轴与盆底平行，扒土盖藕；处理 2，种藕覆土厚度 8cm，在两个盆中均放入8cm 厚的园土（设为 A 盆和 B 盆），A 盆盆土稍扒开将种藕平放在盆土中，扒土盖藕，保持种藕长轴与盆底平行且种藕藕体表面与土层水平面持平，然后将 B 盆中的园土全部放入 A 盆，覆盖在种藕上；处理 3，种藕覆土厚度 4cm，在两个盆中分别放入 12cm 厚（设为 C 盆）和 4cm 厚（设为 D 盆）的园土，将 C 盆盆土稍扒开将种藕平放在盆土中，扒土盖藕，保持种藕长轴与盆底平行且种藕藕体表面与土层水平面持平，后将 D 盆中的园土全部放入 C 盆，覆盖在种藕上，如图 3-2 所示。
2.3 盆土量对盆栽荷花生长发育的影响
2.3.1 实验设计
设置 3 个处理，每处理 6 盆。如图 3-3 所示，处理 1：盆中放入 1/4 盆的园土，将盆土扒开手持种藕沿盆壁平放在盆底，保持种藕长轴与盆底平行，扒土盖藕，然后浇水至满盆；处理 2：盆中放入 1/2 盆的园土，将盆土扒开 8cm 深，沿盆壁将种藕平放在土层水平面上，保持种藕长轴与盆底平行，扒土盖藕，然后浇水至满盆；处理 3：盆中放入 3/4盆的园土，种藕栽种方法同处理 2。盆栽荷花于 6 月 19 日开始施肥，每隔 15d 施肥一次，施肥时间分别为 6 月 19 日、7 月 4 日、7 月 22 日、8 月 6 日、8 月 21 日，所施肥料为氮磷钾三元复合肥(N-P-K 比例为 15-15-15),每次施肥量分别为 4g、8g、12g、16g、20g，施肥于傍晚进行。
2.3.2 研究方法
（1）植株生长指标的测定
每次施肥后第 10d 测定植株株高、叶柄长、花柄长、立叶叶长、叶宽，测定方法同同 3.2.1.2。荷花植株开花数量每 2d 统计一次，直至不再开花为止。
种藕鲜重：分别在种藕栽种前和收获后将种藕清洗干净进行称重。
种藕相对生长量：（收获种藕总鲜重－栽种种藕鲜重）/栽种种藕鲜重
种藕数：荷花整个生长季完成后，于 10 月底进行翻盆，统计种藕数。
种藕节间长度：种藕栽种前和收获后测量种藕中最长节间的长度。
种藕节间中部直径：种藕栽种前和收获后测量种藕中最粗节间的节间中部直径。
（2）植株生理指标的测定
每次施肥后第 15d 采集叶片，随机选择每处理中 3 个荷花植株，选择植株上层部分成熟荷叶边缘进行取样，之后每次取样均取同一叶片，测定叶片叶绿素、可溶性糖和淀粉的含量。
①叶绿素含量的测定，采用丙酮浸提法，将新鲜荷叶表面擦干净,剪去较大的叶脉,称取叶片 0.2g 左右,把叶片剪成长约 1cm,宽约 2~3mm 的小细条,放入 25ml 的具塞试管中,加入 25ml 80%丙酮溶液,遮光放置 24h,在紫外分光光度计上测定 663nm、646nm 处的吸光度值。80%丙酮中提取液色素浓度计算公式：
叶绿素含量计算公式：(Ct×25）/(叶片质量×1000)
②可溶性糖含量的测定，采用蒽酮比色法，首先配置 100ug/L 蔗糖标准液，制作蔗糖标准曲线，将荷叶放入研钵中加液氮研磨至粉末，称量 0.2g 左右，转入 10ml 刻度离心管中，加入 4ml 80%乙醇试剂，置于 80℃水浴中 40min，8000rpm 离心 10min，收集上清液转入另一支 10ml 离心管中，残渣加 3ml 80%乙醇试剂重复提取两次，合并上清液，在上清液中加入少量活性炭，80℃脱色 30min，过滤后取滤液测定。然后吸取 100ug/L 糖提取液 0.2ml 和蒸馏水 1.8ml 放入各试管中，加 0.5ml 蒽酮乙酸乙酯和 5ml 浓硫酸，混匀；沸水浴中提取 1min，取出后自然冷却至室温，在紫外分光光度计上测定 630nm 处的吸光度值。
可溶性总糖含量={[标准曲线上的蔗糖的量（ug）×提取液总体积（ml）×稀释倍数]/[样品测定时鲜重（mg）×取样体积（ml）×1000]}×100%
③淀粉含量的测定，首先制作出葡萄糖标准液和标准曲线，测定方法同可溶性糖相同，计算出葡萄糖含量，叶片淀粉含量=葡萄糖含量×0.9。
（3）水溶液电导率的测定
每次施肥前随机取每处理中 3 个盆中的水溶液测定其电导率，施肥时用水将三元复合肥颗粒稍微稀释，施肥后第 4d 随机取每处理中 3 盆中的水溶液测定其电导率值，分析不同盆土量和水量对肥料的释放效力。
