摘 要：‘墨香’是以白鹤芋‘香水’为材料，经无性繁殖选育而成的四倍体白鹤芋新品种，在２０１４－２０１６年多年多点试验中综合表现较优。介绍该品种的选育过程与特征特性，并从种苗繁育、上盆、肥水管理、环境调控及病虫害防治等方面总结其盆栽技术。
白鹤芋系天南星科（Ａｒａｃｅａｅ）白鹤芋属（Ｓｐａｔｈｉｐｈｙｌｌｕｍ）多年生宿根常绿草本植物，既可观叶又可观花，还具有吸收甲醛等有毒有害气体的功能［１］，是目前市场最流行的盆栽花卉之一，市场需求量大［２－３］。近年来，由于城乡居民生活水平提高，对白鹤芋需求量越来越大。
但目前我国种植的白鹤芋品种绝大部分是从国外进口，鲜见国内培育的品种［４］。因此，为了促进我国白鹤芋产业发展，必须积极收集并充分利用现有种质资源，采取杂交、诱变和体细胞融合等多种育种手段［５－６］，快速培育出具有自主知识产权的白鹤芋新品种。‘墨香’是三明市农业科学研究院花卉研究所于２００９年以‘香水’品种为母本，在其组培快繁过程中形成试管苗突变单株，经无性繁殖选育而成的盆栽白鹤芋四倍体新品种。本文介绍了白鹤芋新品种‘墨香’的选育过程、特征特性，并盆栽技术总结如下，以供种植户参考。
１ 选育过程
２００９年从上海春芳园艺场收集‘香水’白鹤芋种质，采用吸芽为外植体材料进行组培快繁，并出瓶移栽‘香水’白鹤芋组培苗１０ ０００余株；２０１０年春天在组织苗中发现１株表现植株矮壮、叶片肥厚的变异株，将该变异株编码为‘白变１号’，并采用分株繁殖方法进行扩繁；２０１１年以‘白变１号’的吸芽为外植体进行少量组培扩繁和栽培。经农艺性状比较判定，‘白变１号’单株与亲本‘香水’白鹤芋在株高、冠幅、叶宽、佛焰苞长、肉穗花序中部直径、肉穗花序长、苞梗直径和苞梗长度数量性状上存在明显差异。在细胞水平上，采用根尖压片方法，鉴定‘香水’白鹤芋为二倍体（２ｎ＝３０），该变异株为其四倍体（４ｎ＝６０）。在分子水平上，采ＩＳＳＲ分子标记技术，鉴定该变异株与‘香水’白鹤芋存在明显的带形差异；分别于２０１２年、２０１３年进行大量组培快繁和性状稳定性观测，‘白变１号’株型中等、粗壮，叶片肥厚富有质感，呈深绿，佛焰苞初始白色，随后逐渐变为淡绿色，花序粗短，具有香水味，群体性状表现一致，故将‘白变１号’正式命名为‘墨香’。２０１４－２０１６年对‘墨香’进行多年多点的区域试验和生产试验，结果表明：该品种性状稳定、一致性好，具有较高的观赏和经济价值。
２ 特征特性
‘墨香’在标准温室条件下种植，表现株型中等、粗壮，从组培苗移栽种植至第１朵花开放需要３６０ｄ左右，自然花期在４月、５月份；初花时，平均株高６４．０ｃｍ、冠幅４０．２ｃｍ。叶椭圆形，呈深绿色，叶片数９．７枚，长２０．５ｃｍ，叶片宽１１．３ｃｍ；叶柄绿色，长２２．１ｃｍ、直径０．５２ｃｍ；苞梗直立，绿色，长４６．０ｃｍ，直径０．５２ｃｍ；佛焰苞阔椭圆形，长１７．９ｃｍ、宽５．６ｃｍ，初始白色，随后逐渐变绿色，单苞寿命６０～１２０ｄ；最佳观赏期１５～２０ｄ；花高于叶，具有香水味；肉穗花序直立，平均长４．２ｃｍ，中部直径约１．５ｃｍ，初始为白色，随后逐渐转为浅绿色；极少结果，单果中有种子１、２粒；生长速度快，适应性较强，适宜盆栽。
３ 盆栽技术
３．１ 种苗繁育
３．１．１ 诱导和生根培养 用‘墨香’侧芽为外植体，经常规消毒后接种到ＭＳ＋６－ＢＡ２．５ｍｇ／Ｌ＋ＮＡＡ０．５ｍｇ／Ｌ诱导培养基上，培养３０～４５ｄ后形成丛生芽；然后将带２、３个芽的小丛生芽接种到改良ＭＳ＋６－ＢＡ１．０～１．５ｍｇ／Ｌ＋ＮＡＡ０．２ｍｇ／Ｌ增殖培养基上，培养３０ｄ后增殖形成大丛芽芽团块；当获得足够量的增殖母瓶时，将组培苗大团块分切成单株组培苗接种到ＭＳ＋ＩＢＡ０．３ｍｇ／Ｌ＋ＮＡＡ０．２ｍｇ／Ｌ＋ＡＣ１ｇ／Ｌ培养基进行壮苗生根培养。
３．１．２ 炼苗和驯化移栽 待‘墨香’试管苗长至株高２．０～３．０ｃｍ、根长０．５～１．０ｃｍ时，转移至温室大棚进行两段渐进式的炼苗培养。先进行７ｄ左右带盖无菌炼苗培养，再进行１～３ｄ开盖有菌炼苗培养。炼苗完毕，从组培瓶中取出小苗，用清水将残留培养基冲洗干净，用７０％百菌清可湿性粉剂８００倍液消毒处理，移栽到育苗筛盘或穴盘中。基质采用育苗泥炭土（规格０～１０ｍｍ）、珍珠岩、河沙按８∶１∶１进行混合。移栽后１０ｄ内保持温度在２０～２８℃、湿度在７５％以上。缓苗后，每周浇水施肥各１次，大棚培育２个月后可上盆移栽。
３．２ 上盆
待‘墨香’穴盘苗或筛盘苗长至株高７～９ｃｍ时，以２株或３株同样大小的苗为单位移栽到规格为１０ｃｍ的塑料盆中，通常不建议对白鹤芋植物进行分株，因为这样既会影响盆栽外形，又容易引起病害。基质可采用泥炭土（规格１０～３０ｍｍ）、珍珠岩、河沙按８∶１∶１进行混合。若要培育成大盆栽，３、４个月后，需定植在规格１５ｃｍ以上的盆中。上盆后马上浇透水，之后保持基质湿润，同时保持空气湿度在７５％～８５％，缓苗期光照控制在７５００Ｌｘ。
３．３ 肥水管理
‘墨香’生长速度较快，需肥量比其他品种较多。中、小苗每周需用氮∶磷∶钾∶钙∶镁为１０∶１∶５∶３∶０．７的水溶性肥浇灌，ＥＣ值控制在０．７～１．１ｍｓ／ｃｍ；大苗每周需用氮∶磷∶钾∶钙∶镁为１０∶２∶７∶３∶０．８的水溶性肥浇灌，ＥＣ值控制在１．２～１．５ｍｓ／ｃｍ。小、中和大苗种植时，均需补充铁、硼、锌、铜、锰和钼等微量元素。浇水宜见干见湿，以促进根系健康生长。生长旺盛期，应提供充足的水分；花期宜适当减少水分供给，控制其营养生长，促进开花。天气寒冷时，宜减少水分供给，尤其夜晚务必保持叶面干爽，以增强植株的御寒能力。
３．４ 环境调控
‘墨香’较耐阴，喜散射光环境，忌强光直射，全年宜在适当遮荫的环境下栽培，春、夏、秋季应适当遮荫，尤其是夏季需遮光８０％以上，适宜的光照强度为７５００～２０ ０００Ｌｘ。换盆恢复期光照强度可降低至７５００Ｌｘ，随着植株生长，叶片增多，光合作用能力增强，光照强度应逐渐增加。‘墨香’最适宜生长的温度为１８～３０℃。温度较低时，植株不生长，叶片容易遭冻伤；温度较高时，生长缓慢甚至停止生长。适宜的大棚相对湿度为７５％～８５％。栽培环境温度高于３２℃时，需开启湿帘风机设备降温；温度低于１０℃时，需开启空调或锅炉等加温设备进行加热。生长季节，大棚相对湿度控制在７５％～８５％。天气寒冷时，则要适当降低湿度，
以免产生冻害。
３．５ 病虫害防治
白鹤芋病虫害的管理主要以预防为主，可采取物理、化学和生物方法进行综合防治。病害防治重在培育健壮的无病种苗，应定期将种植大棚内的苗床、过道和工具等进行消毒，隔离病原，搞好大棚生产环境卫生，加强空气流通。白鹤芋主要病害有疫病、根茎腐病等，主要虫害有斜纹夜蛾、蛞蝓等。疫病可定期用５８％锌锰达灭乐４００～６００倍药液、６４％杀毒矾可湿性粉剂４００～５００倍液轮流喷洒防治。根茎腐病可用７５％甲基托布津６００～８００倍液、５０％多菌灵５００～６００液杀菌剂进行轮流喷洒防治。蛞蝓可定期喷施油茶饼液。斜纹夜蛾可用８０％敌敌畏乳剂１０００倍液、杀螟松１０００倍液、高效氯氰菊酯１０００倍液等轮流喷洒防治。
