桂花是中国木犀属众多树木的习称，是中国传统十大花卉之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。桂花盆景可谓山东盆景人的独创，业界有着“中国桂花盆景看山东，山东桂花盆景看青州”的美誉。
多年来，山东青州的桂花盆景爱好者在野生采挖的流苏桩上嫁接桂花，改变桂花在中国南方的植物特性，使其枝条更加粗壮有力，开花更密更香，特别是彻底解决了南花北养的抗寒性，使得桂花的适应面积大范围的扩大。在嫁接成桂花的桩材上，采用盆景截干蓄枝手法，逐级培养枝条，并处理好疏密通透及虚实关系，青州因此成就了在中国盆景界独树一帜的桂花盆景。
青州都市桂花盆景园是马平先生2001年投资成立的专业的桂花盆景嫁接、创作、养护、收藏的专业盆景园，其拥有丹桂、四季桂、金桂、银桂等桂花盆景干余盆，是青州乃至中国最具规模与品质的专业桂花盆景园之一。
青州都市桂花盆景园收藏的桂花盆景大者高二米余，重逾千斤，砧木老流苏桩逾数十年乃至百年树龄，皮层苍古有韵，老态龙钟，树冠的桂花生命旺盛，青翠欲滴，暗香袭人，不仅是园林展示的佳品，更是室内植物装饰的上佳之选。青州都市桂花盆景园园主马平先生致力于桂花盆景的推广，期待能与全国各地的桂花盆景爱好者能将桂花盆景推广开来，让更多人能感悟到中国名花盆景的永恒魅力。
