胶东在线网1月8日讯(通讯员 于明)从时令到反季节，从食用番茄到番茄盆景，海阳辛安镇滩西村的农民们，积极开拓思路，运用新理念、新技术，将普通西红柿价值挖掘出来，通过打“创意牌”提高农产品附加值。
在滩西村由志升的大棚里记者看到，近百盆番茄盆景正在这里享受着冬日暖阳，虽然现在花盆中的番茄还没有完全成熟，但已经有一串串的红绿小果掩映枝头。聊起这个创意，由志升说他五年前便开始了种植大棚珍珠番茄，每到盛果期大棚里红、绿、粉、黄、紫色的小番茄挂在枝头相互呼应，像一个个小彩灯让人爱不释手。珍珠番茄在大小和色泽上都适合盆栽，何不把它做成盆景，既好吃又美观，于是他将五种颜色的番茄培育在一个花盆当中，并赋予它一个吉祥的名字——“奥运五福娃”。
这种盆景一般适合种在室温18°左右的家庭，由于盆内的养分相对集中，番茄成熟后格外香甜好吃。马上就要春节了，装点居室、馈赠礼物的需求渐渐多了起来，滩西村由志升培育的“另类”番茄成了市场上的香饽饽，被青岛、烟台、威海等地的客商争相预定。
人们常吃的珍珠番茄，一经盆栽就“变身”成了这种具有观赏价值的盆景，身价也从十几元钱翻涨到100多元。新品种的引进改变了传统西红柿的形状、色彩和口味，在此基础上根据市场需求创新融入文化元素，运用新理念把农产品变为艺术品，提高了农产品的附加值，成为农民增收的新途径。
