星期日新闻晨报记者 戴震东
吴骏今年50岁，是上海强生出租公司三分公司的一名出租车司机。吴骏种盆景已经有20余年了，他说这个爱好养心，养人，因为花花草草也是有灵性的。
“一只鸡，没杀之前我就能知道这只鸡最后吃到嘴里的味道到底怎么样。”周二下午，在虹口区吴骏的家里，当着一群来访的客人，坐在茶盘前的吴骏正飞舞着眉眼侃侃而谈。
我们起初要聊的是花草，但话题不知怎么跑去了菜场。
“鸡是能分出三六九等的，普通的就是一年生的鸡，做白斩鸡，清炒；好的鸡要三年头的，这种就经典了，炖汤很补，不过要冬天才好。”“怎么看呢？”
“你们年轻人吃现成的，讲给你听也没有用的，到菜场还是看不来的，人家再给你鸡屁股塞个二三两，你根本不知道的。看鸡，要看脚皮，一年的鸡脚皮溜光的，两年的就要厚一点，三年的鸡是很厚的，有三层。不过三年的鸡现在菜场都没有的。现在的人，各个方面都是急于求成，大家都在抢钞票，谁愿意养鸡养个三年的。”
说完，吴骏低头呷一口茶，“甘醇、甘醇”。
喝茶是吴骏的另一大爱好，见到记者来了，他很高兴，拿出了今年的明前龙井，泡茶用的是仿汝窑的杯子。
采访吴骏的这天，是他的休息日，和大部分出租司机一样，他也是做一休一。吴骏说，临近高考会有一股连带效应，和考生有关的人都不出去玩了，每年的这个时候生意都不是很好做，高考一结束就马上反弹。
生意清淡反倒让吴骏觉得轻松，完成指标后每天晚上11点多他就早早收工了。这种工作态度倒也符合吴骏的个性，点到为止，不急不忙。吴骏说，如果不是这种心态，开不了20年的出租。
1991年，吴骏还在上海华生电风扇厂工作，后来工厂关门，吴骏就改行做了出租司机。也就在差不多的时候，吴骏喜欢上了盆景。
吴骏家的客厅连阳台大概30多个平方米，一共摆下了56盆大大小小的盆景。吴骏把一盆大概最得意的摆在了客厅显眼的位置，那是一颗罗汉松，买了的时候才20元，现在外面的行价是几千元了。这颗罗汉松的外形虬曲有劲，枝头还有新开的绿芽。“家有罗汉松，一世不受穷”，吴骏走到盆景前跟记者说，“这株养了有十二年，别看现在这样，这么多年里可难养了，什么时候浇水，什么时候晒太阳，什么时候施肥，都不是随意的事情，每一步节奏都要掌握好、配比好才能出经典”。“你家里小孩子有吗？你要记住，发育的时候营养一定要跟上。”吴骏非常认真地关照记者。吴骏的儿子今年23岁，已经工作了。不过他现在要照料的是更多的“孩子”。上个月是罗汉松的“发育期”，每年也就这么20多天，关键就在这20多天里，养得好所以就开出新芽了，这两天轮到了铁树了，吴骏正在一门心思照料铁树，过几天还有别的。
每种植物每年的“发育期”都不同，所以吴骏必须小心伺候，一点都怠慢不得。盆景比一般的植物更难伺候一些，一方面要讲究它的造型，长势，不可长得过猛，否则就不好看，又不能缺水少肥，否则活不了。有时候吴骏在上班，忽然想起某一盆东西忘记浇水了，马上就给家里打电话，关照老婆赶紧浇水。“有一次我出去旅游，两三天的时间，回来一看几盆东西就枯死了。”吴骏遗憾地说。
种好盆景不仅要悉心照料，第一步选苗也尤其重要，选择什么样的苗才能结什么样的果。“不懂行的人会去买那些样子很好看的盆景，那都是老板事先拗好造型的。其实好看不中用的，你要看原生态的东西，好的苗要枝干粗的，将来才能长得好，有力道。这个和人是一个道理的，现在的小姑娘都花很多钱去弄这个弄那个，其实原生态的最好。”吴骏一面说，一面指了指记者身边的学生气的实习生，实习生没说什么，吴骏反倒先不好意思地笑了。别看吴骏那么会聊天，其实也是个挺腼腆的人，我们聊到一半，他太太正好回家，吴骏会马上上前迎一迎，解释一下来客的情况，笑眯眯地说：“老婆辛苦侬，帮帮忙，泡泡茶。”
种花养鸟费心费力，不过吴骏的太太对此并没反对，反倒也一起参与。吴骏解释说，“我给你举了例子，我喜欢拍照，然后我和老婆出去旅游，都是我一个人在拍，她觉得没劲了。后来我就带她去了一次星光（相机市场），给她买了一台相机，现在出去都是她一个人在拍了。”吴骏也是用了一样的办法，培养起了他太太对植物的兴趣。
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