▲谁能看出这是一盆地瓜。
一片叶子都能当盆景。
文/图 记者 戴舒静 通讯员 蔡江沈
长在水里的地瓜，你见过吗？而这种地瓜一个可以卖到60元！不过，这种地瓜并不是给人吃的，而是作为观赏植物供人观赏的。
让地瓜变身观赏植物，并卖上好价钱的，是翔安区马巷镇同美村的陈银镇，他通过水培技术，开展了他的水培花“曼妙之旅”。
“普通地瓜我们看不出它的好看，也不觉得它有啥艺术感。但是放在玻璃瓶里以后，就完全不一样了。”昨天，陈银镇在自己的种植基地里，自豪地向记者推荐自己的成果，他手中的大地瓜俨然成了一盆观赏盆景。
记者注意到，这个大地瓜既普通又特别，普通的是，地瓜的块茎和叶子都与普通无异，特别的是，块茎底部长出了密密麻麻的根须，这些根须都长在水里，而不是土里。
据悉，这样的一盆地瓜盆景可以卖到60元，要知道，普通的地瓜一斤才一两元，完成这样的神奇之旅后，它身价就如坐火箭般飙升。
要用高压电催根
需专业人员操作
“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”据介绍，一个普通的大地瓜要完成“变身之旅”，需要经过选种、定植、催根、长根、成品这五个环节。而这些环节中，最具吸引力的，也是最具技术含量的是催根这个环节——使用高压电击。
陈银镇告诉记者，他们使用的高压电是10万伏高压静电，有一定的危险性，因此，操作时都要在特制的房间里，由专业的技术人员操作，且每隔10天要给地瓜电击一次。
据悉，在这一环节中，虽然人眼看不出大地瓜外表上发生的变化，但是地瓜的内部还是发生了微妙的变化，通过这两次电击后，大地瓜下方那一撮罕见的茂密根须才能“破皮而出”。
不需太多照顾，适合“懒人”
“这样的盆景很适合‘懒人’。”陈银镇笑着说，一盆地瓜盆景的寿命大概在一年左右，这一年中，市民可基本无需去照顾它们，因为他们在定植时，已经给足了它这一年中的所需的全部营养。
市民要做的是，在一定时间后换水，这个水最好是井水，要用自来水的话，应提前一周进行沉淀过滤，否则自来水中的漂白粉还是会对地瓜的生长有一定影响。
不过，这也不意味着这个盆景就能不闻不问了，由于水培和土培的主要区别是在栽种方式上，而其他的生长原理都一样，这就需要注意植物的光合作用和空气流通，同时也需要留意病虫害，特别是后者，一旦发现病虫害，应及时治疗。
已培出200多种水培植物
一片树叶都能种
不光是地瓜很美妙，在陈银镇的养殖大棚里，还种着成片其他美丽的“观赏蔬菜”，如:洋葱、胡萝卜、观音菜……再加上铁树、松树、招财树、芭乐等树种，陈银镇的“水培世界”里共有200多种植物，覆盖了水果、蔬菜、观赏树等树种。
其中，还有一种水培盆景格外引人注意，它并不是成株的植物，而是一片树叶，奇妙的是，叶子的下方都会长出根须。“给我一片叶子，我就能培植出它的水养植物。”陈银镇自豪地说，植物身上都是宝，只要掌握栽培技术，植物的每一部分都能作为艺术品来观赏。
据悉，每次交通或园林部门在修剪路边的植物后，他们都会把那些被剪弃的树叶带回来，挑选栽培。通过自己“妙手”，让叶子“乌鸡变凤凰”，身价倍增，一盆至少可以卖10元。
【小贴士】
植物要营养，可喷啤酒
采访期间，陈银镇向本报独家透露了一个种植技巧，这技巧不仅适合水培，同样也适合普通家庭的土培，那就是当植物缺乏营养时，可以用喝剩的啤酒喷洒到叶子上，植物会长得非常好。
据悉，这主要与啤酒是由小麦酿造，且酒中有很多营养物质有关。
除此之外，陈银镇还表示，如果市民家中的某些植物快死了，可以向他求助，他们可以通过将它改造成水培的方式“续命”，让它焕发第二春。
