温度计、放大镜、一把比耳勺大不了多少的小锄头……这些就是黄明志最近使用的种菜工具。12月11日，在内江市市中区全安镇花洞村五组黄明志的私家蔬菜大棚里，他告诉记者，目前的工作重心是无土栽培有机蔬菜。
今年42岁的黄明志已有20多年的蔬菜种植经验，从普通的大棚蔬菜到无公害蔬菜种植，再到现在尝试无土栽培，他的经验是，“要敢于尝试新鲜事物，不断转型提升，才有市场竞争力。”
黄明志说，无土栽培出来的蔬菜属于有机食品，比无公害蔬菜和绿色蔬菜更要求技术含量，档次也更高。无土栽培的生产过程中，绝对禁止使用农药、化肥、除草剂、合成色素、激素等人工合成物质，安全卫生，不会有重金属污染，不挑剔地方，具有很高的观赏价值和食用价值。“这样种出来的蔬菜都不用清洗，随手摘下就可吃。”黄明志认为，现在消费者越来越重视食品安全，有机产品的市场会越来越大，无土栽培的有机蔬菜具有很高的开发价值。
今年，在省农科院、区农业局和科技局的指导下，黄明志投资6万元建立了5个大棚，购买了2000多个无土栽培盆，采用无土栽培的新技术种植辣椒、番茄等各类蔬菜。在老黄的大棚里，9个品种的蔬菜已经出苗，每一株苗子还配了一个草炭底座，确保移植方便且不伤根部。
“种子金贵哦，以颗数计算，这个品种的辣椒名字叫塔兰多，一颗种子5块钱，能够培育成辣椒树，接下来两年不施肥只浇水;这一种叫迷你南瓜椒，种子4元钱一颗，辣椒长出来前期是白色，再继续成长会成为绿色、再长还会变为红色;还有这红皱生菜，长出来是红色的，非常漂亮。”看着长势良好的蔬菜苗，黄明志兴致勃勃地介绍起来。
按照计划，春节前后他要把2000余盆辣椒、番茄等盆景蔬菜修整造型后投放市场。“既可做室内装饰，也可端上餐桌。以盆为单位进行销售，计划每盆卖70元左右，比普通的蔬菜经济价值高10余倍。”黄明志自信地表示，“我卖的将不仅是蔬菜，还是蔬菜中的艺术品。”
