本网讯（记者 孟 琛 通讯员 尹金桐）把韭菜种在花盆里,放在客厅,可观赏,可食用,销往周边城市,颇受追捧……当前越来越多的农产品跳出传统生产经营模式，被注入文化创意，摇身一变成为含有丰富文化内涵的“盆景韭菜”。这些文化创意农产品不仅销路广阔，所带来的附加值也成倍增加。
今年以来,张寨镇采取“政府引导、农民经营、市场化操作”的方式,加快建设绿安农业科技示范园,先后引进了富韭八号、富韭十号等韭菜新品种,实行统一种植、统一管理、统一销售,来提高韭菜品质,增加生产效益。同时依托基地、合作社积极探索农业增效、农民增收的新路子，不断优化创新产业发展新模式，增加农产品的文化元素，一批现代农业成果应运而生。
目前,“绿安”牌无公害韭菜面积达1.5万亩,有机韭菜600亩,同时建立蔬菜生产档案4000余份,对农户建档立卡,登记造册,编号到户,详细记录生产品种、生产规模、生产过程及生产资料使用情况,引导农户进行标准化生产。
“如果是普通的农产品，批发商肯定比较挑剔，看成色、比质量，最后给出的价格还不一定高。而这些具有文化创意的农产品则不同，在市场上是供不应求。”当地盆栽韭菜带头人、绿生源合作社负责人张广勤认为，这类农产品在生产之初，就意味着在销售层次上，从普通市场迈向了高端市场，效益十分突出。他今年共种植盆栽韭菜2000平方米、约4000余盆，收入十分可观。
