10月26日消息:“这是西红柿吧?”“ 这真是茄子!”在延庆镇广积屯村茂源广发合作社的蔬菜大棚里,工作人员给记者解释道:“这是我们新引进的观赏茄子,属于盆景蔬菜,主要是用来观赏的”。这种茄子鲜红碧透,只有小西红柿大小,不到一米高的枝藤上密密麻麻的结出数十个果子。
据了解,合作社今年种植了包括茄子、辣椒、西红柿在内的多个常见蔬菜的盆景,还对不同品种的蔬菜进行嫁接。经过嫁接,一株蔬菜能同时结出多种果子,最多的可以同时结出多达七种不同的果子,品种颜色大小都各不相同。笔者注意到,大棚里整整齐齐的摆放着培育出来的盆景,又正值产果期,一派硕果累累的景象。今年合作社成功培育出30多种的蔬菜盆景,共1300余盆,市场平均售价在每盆40-60元之间。
合作社社长韩永茂向记者介绍,这些嫁接出来的盆景,具有管理方便,生长期和产果期长的特点,特别适合城市居民种植。只要有充足的阳光和水分,蔬菜就能开花结果,而且可以连续存活多年,产果期也特别长,一般自五六月份开始结果,一直持续到秋天,这期间可以随摘随吃,基本可以满足顾客每天都吃上新鲜绿色蔬菜的需求。