今年以来，天津市蓟县绿普生蔬菜基地在发展普通叶菜类和果品种植的同时，引进种植多个品种的特种蔬菜，做成盆景销售，食用、观赏两全其美，经济效益可观。
昨天上午(3月22日)，在蓟县绿普生蔬菜基地的大棚里，一排排鲜艳的蔬菜好像玫瑰花一样绽放在田地里，引人注目。这是基地从北京京延益农科技发展中心引进种植的特种蔬菜---京莲。虽然种植只有两个月时间，还没有完全成熟，但是相比于普通的蔬菜，京莲从叶片颜色、株形等各方面都显得与众不同。
绿普生蔬菜基地工作人员纪德海说：“外观看就跟一盆花一样，叶能吃，这生长期得半年，有四五种颜色，就这一个京莲有红的、绿的、白的、黄的。营养价值特别好，增加人的钙、蛋白质、维生素。”
特种蔬菜种植面积小、区域性强、稀有特殊，它独特的风味和营养价值，很受消费者的欢迎。而且由于数量少，在市场上是紧俏蔬菜，在城市中的需求量很大。蓟县绿普生蔬菜基地看准商机，经过多次市场调查以后，引进种植了多个品种的观赏型特种蔬菜。
绿普生蔬菜基地厂长卢金兵说：“我们从2014年年底，引进了绿罗勒、紫甘蓝、番香还有叶芥这几种特菜，有这个欣赏的价值还可以食用，在市面上现在还没有。”
为了让种植出来的特种蔬菜品质更高，基地在严格控制大棚内温度和湿度的同时，加强水肥管理。基地工作人员纪德海说：“使的都是农家有机肥，没有化肥，把大豆打碎了，打成浆兑水灌根，全是有机(种植)，对身体没有危害，这样长出来的菜口感好，菜的营养价值肯定是提高了。”
同时，基地还根据特种蔬菜生长旺盛、适应能力强、很少发生病虫害的特点，重点打造“特菜长廊”，把蔬菜“请”出田地，制作成蔬菜盆景进行销售，创造更高的经济效益。
绿普生蔬菜基地厂长卢金兵说：“以花架的形式进盆上架，普及一下种植特菜的一些知识，直观地了解。卖的话四五十元这一盆，采摘的客人来了可以自己选择，他们端回家以后，生长周期挺长的，相当漂亮，给客人带来一些不同感受。”
目前，蓟县绿普生蔬菜基地种植的特种蔬菜已经陆续上市，预计经济效益达到十六万元。
