1.盆景摘心：用手或花剪除去枝顶端芽心，可控制枝条徒长，加快侧枝的生长;但对于蓄养期间的枝条不宜摘心，可任其疯长，以促枝、干，比例协调。
2.盆景摘叶：用手或花剪全部或部分地除去盆树的叶，这也是造型制作中一项重要的技术措施。
①经常性的摘叶，可促使树叶逐渐变小。
②将密集的树叶适当摘除，可提高观赏价值，使此曲苍劲的枝干时隐时现，增加美感;将树叶全部摘除，可观寒林，又可萌发新绿、脱衣换锦。(图11)
③全面修剪摘叶，可促进萌芽，摘叶时最好用花剪，可起到保护枝芽的作用。
