石榴盆景为多枝多花树种，可多次抽生分枝，年生长量较大，加之花期长达数月之久，连续多次分化、开放、结果，故消耗养分多，需多次施肥补充。施肥可根施也可根外施，二者可交替使用。
首先结合换盆，施入沤制腐熟的有机肥末(以羊圈厩肥、鸽、鸡粪、花生饼、芝麻饼、鱼下水等堆沤腐熟制碎备用)。换盆时间不宜过晚，宜在叶片落完时进行最好，此时根系生长尚未停止，利于根系伤口愈合，换盆后可使根系再生，并继续生长。而盆树上部，枝干已停止生长，养分消耗少，树体积累养分多，利于抗寒越冬和来春新梢生长，减少败育花，提高坐果率。
其次花前施肥，时间约四月中旬至五月初，此次施肥宜用有机肥液加上千分之五的尿素和千分之三的过磷酸钙。施肥后可促使营养生长及花芽萌发整齐，提高完全花比例和坐果率。但对幼旺盆树可少施或不施，以免加重落花落果。
第三，幼果膨大期施肥，约六月中旬至七月初。
其次花前施肥，时间约四月中旬至五月初，此次施肥宜用有机肥液加上千分之五的尿素和千分之三的过磷酸钙。施肥后可促使营养生长及花芽萌发整齐，提高完全花比例和坐果率。但对幼旺盆树可少施或不施，以免加重落花落果。
第三，幼果膨大期施肥，约六月中旬至七月初。
此时石榴大量营养生长，及时补充养分，提高光合作用，减少生理落果。此次施肥仍以腐熟的有机肥液加千分之五的尿素和千分之五的过磷酸钙，适当增加千分之二至三的硫酸钾肥液。
第四，着色施肥，时间约为果实成熟前一个月左右，此时正是果实迅速膨大和着色，又是二次花芽分化来临期，还能提高盆树抗寒越冬能力。此次施肥，应减少氮肥，以有机肥液加千分之五的过磷酸钙及千分之五的氯化钾，配以千分之二至三的尿素。
以上几个关键时候，除及时进行根部施肥外，还可在根施后，随机进行根外(叶面)施肥(凡能溶于水的肥料均可根外施肥)，根外施肥吸收快、见效快，喷施时间应在上午十时前下午四时后，以提高肥料利用率。也可与药剂混合施用，但要注意能否配伍和用量。同时可加入少量粘着剂或洗衣粉，增加叶面附着能力，提高肥效和病虫防治效果。
二、均衡浇水
石榴虽是抗旱力强的树种，但其生长快、生长量大，加上开花结果，需水量比其它果树多，若不及时补水，不但盆树营养生长受阻，还会对生殖生长造成很大障碍，不利于花芽分化等。如果水分过多，会使盆树生长受阻或死亡。
水分忽多忽少，还会造成裂果，影响观赏。因此，对石榴要做到均衡浇水，不能等石榴新梢出现萎蔫再浇水，宜在盆土表面稍微发白时就补水，让盆土保持湿润为好。
