嫁接是获得盆景理想材料的重要手段，用在材料来源困难，生长缓慢，名贵品种及播种、扦插不易成活或成活率很低的树木品种上，尤其适宜小型盆景；还有生长慢、抗性差、母体优势不足、易退化的品种，通过嫁接可以取长补短，获得更壮实、长势快等优势更足的新个体。
砧木宜选抗性强、生长快、无病虫害的1～2年生、粗细适中、壮实饱满的苗木。接穗用当年生嫩芽或1～2年生枝条，也要选健壮、无病虫害者。
嫁接方法有多头接（砧木为有形态的老树桩，接在形态欠缺处）、嫩枝接、芽接、撕皮接。具体手法有复接、靠接、劈接、切接等，是改变劣性、获得理想材料的好方法，特别是多头接是速成树桩的绝佳办法，甚至中型、大型盆景也可用来改造。
嫁接时间在开春2月中旬为宜，有些品种在梅雨季节也可嫁接，少量的嫁接只要管养得法，四季都可以进行嫁接。
批量嫁接只要季节选择得好，对成活率有相当关系，加上操作技术合理，如嫁接部位好、接口平滑清洁、切面斜度合理、形成层相互吻合、接口帮扎松紧适度，接前后伤口的保护等都关系到今后是否成活、生长速度、开花结果、倒根与否、质量好坏等。此外，嫁接所用的工具，嫁接的手法，以及嫁接后的管理都会影响嫁接的效果。
嫁接后要将树桩移放在有保护设施的地方，如塑料棚内，防止雨水冲淋、太阳灼射、风吹抖动等，以免影响接口的愈合，也可以用小塑料袋套封嫁接处，以减少蒸发，保持湿度，又可防止浇水时入伤口造成感染，因伤口中形成水膜，接口接触面不易愈合。
