一、浇水
1.浇水的时间
在春、夏、秋季时,最好在早上七至八点钟,及下午四至五点钟,每天两次。夏天晚上温度高,蒸散作用仍然急速进行,则在八至九点钟加喷叶水。冬季气候寒冷,每天一次或两天一次即可,夜间则应保持盆土干燥,因盆土干燥时,盆温较高。水温及夜间气温在摄氏十五度以下时,会防碍根群的活动:当温度更低(摄氏十度以下)而盆土潮湿时,会使盆土结冰,根部容易冻伤,所以要随时注意气温与湿度的高低。
梅雨期连续下大雨数天,水量兖沛,应把盆钵一方垫高加速排水,以免腐根。绵绵细雨或骤下西北雨后,仅表土潮湿,仍应充分浇水。因空气污染,雨水常带酸性,雨后应充分用水冲浇洗树叶。盛夏中午盆土干燥,蕊芽嫩叶脱水下垂,应立即浇水补充。过去有人说夏天中午浇水因盆温高,根都会烫伤,其实浇水后水分汽化,反而有降低盆温的作用。又误传因水珠有聚光或反射作用,会使叶面灼伤,那更是无稽之谈。
水在蒸发时,一毫升的水能吸取约五百四十卡路里的热,故不但不会变成热水灼伤叶,反而因吸收汽化热而有冷却效果。因此,可知叶的灼伤,并不是水滴反射后果,更不是热水造成,其原因是叶脱水,是水分不足而引起的。根据笔者多年的实验,在盛夏持续摄氏三十五度以上的正午浇水、洗叶,盆景反而发育良好。其实在下午三时左右才是温度最高的时候,炎夏中午浇水,盆土潮湿有助于降低盆土温度,防止根水外渗,由于叶面蒸散快速,适时地补充水分,有益而无害。
春天萌芽期和夏天的茂盛期需水量较高,可以每星期实施一次“浸水法”——将水桶盛满水,把盆景置入,直到盆土不冒泡为止,充分吸水,可大幅增强树势;也可以从冒泡时间的长短,判断是否已发生诘根现象而该换土。盆景如缺水,为了抑制水分的蒸发,它会自行落叶,平日可细观其现象而得知。
冬眠、剪芽、剔叶或换土后的吸水量较少,尤以换土后的盆景,根未生长,白天应喷叶水补充;除非盆土已干,否则下午尽量不要浇水,使盆土干燥,盆温上升,因根是在夜间持续生长,如此才有助于强迫生根。花果类的花苞分化膨胀时需要水分,千万不可断水,否则花瓣无法充分伸展,造成花形不佳。开花时应直接由盆土浇水,绝不可直接浇在花瓣上,以免腐烂;或用极细的喷雾器,由下向上每日二次喷叶水,可延长花的寿命,并提高花粉的授粉率而结成果实。
2.喷水盆景除了从根部吸水外,亦从叶面吸水,所以浇水时使用细目喷水管由树顶冲浇,可冲洗掉叶面气孔及角质层的灰尘和污垢;再由下朝上冲浇,洗去虫卵并让叶片充分吸水,更因叶的背面(背阳面)比正面(向阳面)的吸收力强得多,所以效果更佳。
3.脱水的处理稍有疏忽,使盆土过干,则蕊芽嫩叶脱水萎垂,根部的根冠、根毛受损。轻者多灌几次水即可恢复,严重者需以大水盆放水泡浸3-4小时,让它充分吸水后,移至阴凉处2-3天,每日喷叶水辅助,直到根部及叶机能恢复。至于更严重者,马上剔叶换土,修剪枯干的根部,根部切口处覆盖水苔,喷叶水,置于风小、高湿度的地方进行保养。