岭南盆景截干蓄枝的2点探源

文丨陈  昌    摄丨罗晓东 

 

独树一帜的岭南盆景自上世纪三十年代冲破传统蟠扎的桎梏，开创出截干蓄枝新方法以来，盆景造型千姿百态，或雄浑苍劲、古朴典雅，或潇洒飘逸、天然野趣，形成了自己的独特风格。这种风格源于自然，师法自然，再现自然，超越自然。这种用缩龙成寸的手法，把大自然中的美景、美树再现盆中，让人们得以亲身体验大自然，深得广大盆景爱好者的认同和向往，为国内外盆景家所推崇。其程度有如决堤的海水，以排山倒海之势，蔓延全国，涌向世界。

例如近期广东以外的很多省市作品，随处可见截干蓄枝，脱衣换锦的方法。在国际舞台，岭南盆景就好像“中国点心”一样，有了“dianxin”，“lingnan“的英文名词（广州是点心和岭南盆景的发源地）。可以这样说，岭南盆景等于大自然。大自然是博大精深、千变万化和无穷无尽的，而高深莫测、千变万化的岭南盆景更是耐人寻味，百看不厌。

 

 

▲陈昌作品《灵妙绝伦》（红牛，110×100×75cm）

 

一、什么是截干蓄枝

 

岭南盆景方法，以截干蓄枝见长。何为截干蓄枝？其实截干和蓄枝是两回事。当我们获得一棵树桩的时候，就凭着平时对大自然千姿百态的树型的了解和积累，与这桩头结合起来，准确地构思好这一桩头适合造成什么形格，成熟时是什么样子，制定出培育的蓝图。第一次截干就决定了这一作品的一生，因为这么一截，所定的位置、长短已经决定了作品的形格和高矮尺寸。待生长了若干年后，第二段与第一段过渡达到标准要求时，要进行第二次截干，第二段比第一段要短，第三段更短，如此类推，直至结顶。

 

▲陈昌作品《情深许许》（雀梅，80×90×70cm）

 

在截干后，树干会长出若干新芽，那时要在高位选择一个合适的芽，让其发育成第二段树干。与此同时，在第一段树干上，尚有其余新芽，选其合适者留作枝托，重点培育，与第二段树干一同蓄养。不合适的芽也不一定立刻去掉，其作用是：1.帮助第一段树干加速长粗；2.待长到一定尺寸时去掉，让树干留下苍劲的疙瘩；3.在一些争议位置上的枝条留着备选，会有多一些选择；4.过早选定侧托会导致树身长成扁身。

当枝干蓄养到符合规范要求的粗度时，就要像主干一样，把其截短，让它长出第二段、第三段……直到结尾完成，这叫做蓄枝。无论截干也好，截枝也好，每一段都必须要改变方向，这很关键，如果有一段没有做好，这棵作品就因此而废掉，可惜可惜，千万要注意。

 

 

▲陈昌作品《中国龙》（榆树，飘长130cm）

 

二、截干蓄枝的方法

 

当获得一棵原生桩时，先根据树种和树形的特点，构思好作品的形格，制定出培育的蓝图。根据蓝图的培育步骤，定准第一段的最好的长度，进行锯截。锯截前，尽可能找到用作第二段的理想芽位，留长一些，待芽位萌发出新芽，并长到一定的粗度时，再把多余部分截去，这样第一段树干才算截到完全到位。

 

 

岭南方法形成才短短几十年光景，虽然已打下坚实基础，却还处于整合、统一和发展阶段。以前有很多岭南盆景名家及岭南盆景书刊称这一方法为“蓄枝截干”法，但由于干为主，枝托为辅，慢慢开始统一称作“截干蓄枝”法。亦曾经有人称“蓄枝截干”法为“以侧代干”法，说明创始阶段的前辈获得一棵被伐木人或樵夫经数次砍伐，形成左右摆动的天然野桩，已经赞叹不已。于是乎他们开始追寻、仿效、培育，寻访天然野桩成为当时广州盆景爱好者的兴趣和热潮。他们成群结队上山挖野桩，引起了樵夫的注意，有些樵夫干脆不砍柴了，改行从事专门挖野树桩的专业户。当时广州文德路陈家巷、玉带濠、登峰路、西荣巷、惠福璐、海珠路、清平路，相继成为树桩盆景的集散地、售卖场。一种新的发现成就了一种新的制作。一种新的方法——“截干”法在岭南盆景的先驱们如火如荼的热潮中催生了。


他们凭着对大自然的向往、领悟，把截干法延伸到枝托，直至树干的结顶和枝托的结尾。一种以大自然为题材，充满苍古奇雄，又洋溢着诗情画意的新型盆景——“岭南盆景”在万人向往、万众倾心的狂热中诞生了。可以讲截干法不是谁首创，截干法是天教，伐木人、樵夫是老师，是大自然无意的伟大创举。截干也不是广州地区所独有，全岭南地区，全中国甚至全世界都存在。就像歌仙刘三姐的歌——“深山老林处处有”。然而把截干延伸到蓄枝截枝上去，确实是聪明的广州人所为。截干与蓄枝二种方法结合起来，形成岭南盆景的主旋律后，真是不得了，了不得，令人一见爱慕，再见倾心，迷倒万千爱好者。

 

 

而现在的截干、截枝、近树造型，因树而异，在选择以侧代干的同时，亦可以把侧芽去掉，留正面顶心芽往左或往右拉弯（岭南派称带枝或教枝，北派称拉稍）使长成的第二段有两个弯，叫做“侧枝去、顶心留”。第二段选高位后芽培育第三段主干，向左、右拉弯，使树干前后、左右都摆动，形成龙腾之势，很有动感。比以侧代干形成左右摆动而前后是大平面的蛇形树干更生动，更写意，更有立体感，这是蛇行与龙腾不同的效果。在一般情况下（也有特殊），为什么第一段芽位留前芽来培育第二段？原因是第一段树干最粗，伤口很大，留前芽可遮挡截面伤口，也符合欲后先前的法则。拉弯时、拉前弯和拉后弯处理上是有区别的，叫做“微前急后”。原因是前弯不能太大，大则顶心，后弯不能太小，小则没感觉。

前面说过，截干时先留长一些，待第二段长到稳固时再第二次截准。而有些树种是可以在截面长出新芽的，俗称“刀口芽”，就不用二次截干了，可以一次到位。为什么一刀两段（即通过拉弯技术，让一段长出两个弯）比一刀一段（一个弯）好，因为枝干更好看，增加动感、美感、成熟感和立体感。以一代二，让本来消耗时间较长的截干法抢回一半的时间空间。岭南也有些树种是不适宜截干的，木质越结实的树种生长期越慢，如果截断一次就不知要多少年才能长成第二段。比如黄杨木，又名千年矮，怎么都不能使用截干法，只能与生长缓慢的北方树种一样，拉弯、蟠扎而已。

 

 

▲陈昌作品《华容耀世》（山松，110×80×60cm）

 

岭南盆景要求每个作品都是一棵完整的天然大树缩影，而每个枝托、每个分枝独立地看也要成为一棵完美的大树，也就是说，主干分段造型的同时，枝干也用树干的截干法进行截枝造型，长度与整体按比例施放（不可能说定留一寸或二寸，要根据树型大小而定），每段基本上要求有两个以上芽位。主干造型讲求力度为主，较为粗犷，枝托造型讲求细腻和多样化，要有刚有柔，有曲有直，有高有低，有左有右，有上有下，有前有后，多姿多彩，变化无穷。左、右、前、后的枝托都要相互围绕主干布局，形成完美的整体。


前后左右的枝托之间，要脉络相通，顾盼自如，穿插争让。左右枝托之间要轻重有别，主次分明。每个独立枝托的分枝要前低后高，前高则遮干，后低被干遮。整体间要求前不掩后，疏密相宜，交相辉映，佳景天成。整个过程和效果贯穿于自然，形成源于自然，效仿自然，超越自然，创出巧夺天工的奇迹。正所谓“天工人可作，人工天不如。”

 

 

▲陈昌作品《铁骨铮铮》（博兰，95cm×90cm×70cm）

 

三、岭南文化物质基础催生了截干蓄枝法

 

传说中，粤语是夏朝的国语，成汤革命迫使夏人南逃，潜居岭南，使本属南蛮之地的岭南地区从此拥有和保留着古老的语言和深邃的文化古韵，也就是现在所说的岭南文化，用广州话朗诵古诗词比用普通话更押韵、更有味道就是最好的印证。

 

 

 

广州是清朝最早的对外开放城市，亦曾经是唯一指定尝试对外贸易的通商口岸，贸易的兴盛促进了生活水平的提高。在丰富的物质基础条件下，文化艺术也变得繁荣兴旺，什么岭南文学、广东音乐、岭南画派、岭南盆景都在这个阶段应运而兴。

 

 

 

商人孔泰初家境优裕自不必说，而本身是画家的他竟然带领画界朋友爱上了被称作无声的诗、立体的画的盆景。也是画家的陈素仁和尚也爱上了盆景，海幢寺成了盆景的大讲堂。他们培育出来的作品充满诗情画意。以住在河北的孔泰初为代表的北派（珠江河横穿广州城，遂有河北河南之分）苍劲雄浑，以住在河南的素仁和尚为代表的南派（亦称孔派和素派）潇洒飘逸，矮仔大树是孔派的代表作，着意形似，重在写实。飘逸孤高的文人树是素派的代表作，着意神韵，重在写意。现在岭南盆景既有纯孔派，又有纯素派，而大部分是以孔派大树为主干，伴有素派飘逸枝托，成为一个形神兼备的完美的北树南枝结合。

 

  

《回眸一笑满园春》，花繁叶茂最迷人。问君哪得景如画，数番蓄截方养成。

 

 

岭南盆景今日的辉煌，离不开当地多代大师的探索与传承。岭南过去也是失意之人发配之地，只是在近代口岸通商中发展起。聚集了一大批富商与画师，忙闲之间有一定的经济实力投入到了盆景制作去中。岭南又是亚热带气侯，树木疯长，为岭南人做盆景奠定优越的自然条件。由于通商口岸的扩大开放，经济的放大必然对人们的精神解放。更重要的是岭南人勤劳勇敢，代际传承好。

 

截干蓄枝，从语法上推敲，属于误导。它给人以：先截后蓄的启示。初学时的确按字面的理解去做，结果可想而知。正确的语法应该是：＂蓄枝截干＂。即把所需的枝托育至与主干匹配，然后再所需长短截掉多余部分。

 

 

历史可以作证，石湾花盆（包括盆景盆）明朝时候就已经成为石湾陶艺的一部分，也证明了在那年代岭南地区已经出现了玩弄盆景的生活，而并非近代的产物！

 

有种叫法是截枝蓄干，我认为更准确。