用人工控制的方法,来调控山茶花及其他花卉的开花时间、开花数量和质量的技术,即为花期调控技术。其中花期提前叫催花;花期延后叫延花。决定植株花期的因素有两个方面:一是山茶花内在相对稳定的生长发育进程;二是环境条件和栽培技术措施。二者相互协调,才能达到花期的有效控制。因此,满足或限制山茶花植株的各个生长发育阶段所需环境条件,就能改变其内在生理生化过程,实现花期调控的目的。花期调控的方法,有温度控制、光照控制、激素应用控制和栽培管理控制等。应用植物激素调控山茶花花期的方法:
在山茶花开花前40~60天,采用1000~2000ppm赤霉素(GA)液进行花蕾腋部点滴(滴在芽茎处小坑内),可以提早30~50天开花;亦可用赤霉素25ppm加萘乙酸10ppm混合液,用药棉球沾取混合液后将花蕾包裹,每天清晨换包一次,连续包裹5~6天,可使山茶花提前15~20天开花。室外露天盆栽山茶花,还可以用透明塑料袋套住花蕾,这可起到升温保湿作用,一周后,花蕾明显膨胀,露色加快。
如果需要延迟开花,可在花芽鳞片上没有出现花芽膨大的明显迹象时,用0.3%的矮壮素给盆栽山茶花土壤灌溉,或用0.5%~0.8%矮壮素水液涂抹花芽,每周一次。经过几次处理,花期可以推迟5~14天。
进行花期调控时必须注意,在使用激素来调控山茶花花期时,应首先了解所使用的激素对山茶花的生理生化作用,以及激素的化学性能和使用方法等。确定用量及配制浓度时,应遵循低浓度和多次处理的原则;不要调花心切,使用高浓度、大剂量的激素药物。否则,不仅达不到预期目的,反而会使植株生长受到抑制,甚至有被药物杀死的危险。
每当山茶花完成一个生长、生殖周期后,特别是花朵凋谢时,应给足养分,使其恢复生机。为了使山茶花叶色长绿,花色浓艳,可以采取增色复绿措施,其方法是,用硫酸亚铁:硫酸镁=2:1的比例,配制成15%的混合溶液,贮藏在棕色玻璃瓶中备用。使用时,从中取出一定量的混合液,按1毫升混合液加99毫升清水的比例稀释,将得到的0.15%的稀释液,进行山茶花叶面喷施,每月一次;或者浇施至盆底渗水为止。
在开花前1~2个月浇施或每周喷一次,可使花色加深,叶片于半个月至一个月后转绿,有光泽。有的山茶花植株经此处理后,甚至花色也有所变化,如粉红色变成深粉红,棕红变成黑红等。同时,山茶花植株也不至于在开花后显得枝弱叶黄,而仍保持枝壮叶绿,长势旺盛。