一、生长条件。天麻靠蜜环菌从木材、腐叶中吸取营养供它生长、发育和膨大。茎块无根，无叶，不进行光合作用。在蜜环菌满足、温度湿度合适条件下，块茎单个可长到200～300克，每平方米面积产量5千克～6千克。盆景4～5月开花，种子6～7月成熟。一般7～10月培植蜜环菌，11月至次年2月栽培和采收天麻。
二、培植蜜环菌
1.菌材选备：凡是无油脂阔叶树的枝杆和叶子都可以选用，以硬性杂树青冈、白栗、板栗、榛子树最好。选用树杆枝桠，直径5～8厘米，大径材劈开，锯成40～60厘米长节。用刀将木棒四周砍咸鱼鳞斜口，口深约1厘米，口距6～8厘米，经暴晒消毒4～6小时后备用。
2.菌棒培植：7～10月，选用长方形木箱、竹筐、塑料箱，内空长60厘米，宽40厘米，高40厘米，箱底部有3～5个渗水孔。箱内壁用1∶10新鲜石灰水消毒液喷洒消毒。枯树叶用石灰水消毒后放在箱底部，厚约1厘米。叶面上覆盖无污染的沙土或腐殖质土壤，厚6～10厘米。土上平行摆放新木棒，棒间距2～3厘米。在间距缝放置已培养好的蜜环菌棒，或在新棒的鱼鳞口上放置已培养好的蜜环菌丝。然后放一层枯树叶，叶面上放沙土或腐殖质土，厚8～10厘米，土上喷洒马铃薯营养液，以湿透为宜。马铃薯营养液配置：按1千克马铃薯煮熟，压成淀粉，加水10千克，加维生素B1、B2各5片，搅拌而成。依照上述方法放置2～3层，最上层土厚15厘米，土面覆盖一层枯树叶，然后用塑料膜盖好。
三、天麻栽培
1.麻种选备：培植商品天麻，选用均匀的白头麻。麻块长5～8厘米，芽尖完好发亮，无损伤和黑斑，以有性繁殖成的个体最好。培植盆景天麻，选用芽尖红润无病害的箭麻，单个重量以150～200克最好。
2.栽培方法：11月至次年2月实施。备好枯树叶子，用石灰水浸泡消毒后待用。将培养箱中已长满蜜环菌丝的菌棒取出（最底层不取出），把选好的白头麻挨近菌棒放在棒间距；麻间距6～10厘米，麻种与菌丝互相接触。接着放一层枯树叶，树叶上放上原箱取出的土壤，厚10厘米，土上喷洒透马铃薯营养液。栽第二层的方法同第一层。如果第二层栽种盆景和制天麻种，就用箭麻种块，把取出的菌棒放在第一层土上，方法同白头麻的栽法，盖最上面一层土壤厚15厘米，并用塑料膜盖严。放在清洁、通风的室内，可用竹木搭架，立体放置2～3层。
