创意生活
杨梅 文/图
某日，友人送了一大箱红薯（10KG）给我，叮嘱我这个“肉食动物”：别吃太多肉啦，吃点杂粮好处多。呵呵，这个道理我当然知道，只是吃多了怕胃受不了！于是，那箱番薯就静静地躺在厨房的角落里。
也不记得过了多长时间，家里大扫除，才挪动翻看这箱东东。咦，有些个已经开始冒叶芽了！扔掉吧？实在可惜。于是，随手拿了个广口玻璃杯，注入少许水，把发芽的两枚小红薯放入杯中，然后放置阳台上。嘿嘿，绿芽伸展得挺快的，没几天俨然一盆小盆景，还挺别致的。移入室内放置钢琴上，耳听琴音，目赏盆景，鼻嗅青翠。
一日，与亲友去一素食餐馆用餐，见餐桌上摆放的不是插花，居然全是红薯小盆景。欣喜老板的创意！唤来服务生，点餐的同时交流水养红薯经验。
这家餐馆的素食，味道果然不一般。
