盆栽葡萄的培养
1品种选择
高空压条盆栽葡萄宜选用中长梢修剪品种,同时为达到盆景效果,宜选用长势中庸,观赏性与可食性兼容,节间紧促品种(如黑巴拉多、维多利亚、金手指等)。
2母株架型培养
设施栽培由于小区域环境温湿度高、通风弱等问题宜采用较通风透光树形。通过3a来树形对比,可采用‘V’形架模式:采用南北单行,南北行栽便于通风透光和浇水。葡萄定植第1a,“V”形架沿葡萄定植的中心线立钢柱,在钢柱距地面60、110、150cm处分别固定1根横梁,方向与行向垂直,横梁两侧钻孔穿铁丝,定植植株交替向两边绑缚,构成“V”形篱架。
株行距为0.3m×2.0m,第1年定植植株,每株选留1个健壮新梢,倾斜向上引缚。冬季冬剪时,将每株的一年生枝顺1个方向向北(南)引缚到第1道铁丝上呈水平状态,每株保留3~5个芽,然后在2株交接处剪截,形成‘厂’字形。
株行距为0.3m×2.0m,第1年定植植株,每株选留1个健壮新梢,倾斜向上引缚。冬季冬剪时,将每株的一年生枝顺1个方向向北(南)引缚到第1道铁丝上呈水平状态,每株保留3~5个芽,然后在2株交接处剪截,形成‘厂’字形。
3盆栽结果枝培养
高空压条盆栽葡萄与普通设施栽培葡萄在冬季修剪上有明显区别。需要每年培养盆栽结果枝。本研究采用“厂”字形培养与连年丰产技术:第1a定植植株,每株选留1个健壮新梢,倾斜向上引缚。冬季修剪时,将每株的一年生枝顺1个方向向北(南)引缚到第1道铁丝上呈水平状态,每株保留3~5个芽,然后在2株交接处剪截;第2a开始盆栽葡萄的生产。
春季萌芽后,在每株水平枝上每隔15~20cm左右选留1个结果新梢,每株4个结果枝左右,隔1株结果枝套盆,每株套2~3盆,剩余结果枝作为来年盆栽结果枝,同时在第1道铁丝主蔓折弯处培养1个健壮新梢作预备更新枝,第3年时,将预备枝以上的原母枝剪除,用新的预备枝代替原母枝,有效防止结果部位上移。
春季萌芽后,在每株水平枝上每隔15~20cm左右选留1个结果新梢,每株4个结果枝左右,隔1株结果枝套盆,每株套2~3盆,剩余结果枝作为来年盆栽结果枝,同时在第1道铁丝主蔓折弯处培养1个健壮新梢作预备更新枝,第3年时,将预备枝以上的原母枝剪除,用新的预备枝代替原母枝,有效防止结果部位上移。
4套盆压条
在冬季修剪后,春季萌芽前,将塑料盆底打眼套入结果枝,在设施温度稳定在25℃左右(乌鲁木齐地区4月中下旬左右),适宜生根的温度条件下,环割埋入盆中的第1个芽下部和上部各5cm,然后按一定浓度涂抹生根剂,或用1种新型生物泥炭基质块(浙江泽可生物科技有限公司)蘸生根剂后绑缚在环割处,然后填好栽培基质,基质以上留2~3个饱满芽,并随即灌水,15~20a后即可生根。枝条萌芽后插入盆架引缚绑蔓,前期至盆景生根主要靠母株营养,果实成熟后,从盆底剪断枝条与母株分离,形成独立的带果单株盆景葡萄。