不同矮化中间砧对盆栽苹果气孔的影响

1.不同矮化中间砧对盆栽苹果气孔、蒸腾及光合速率的影响

 

气孔是植物叶片与外界进行气体交换的主要渠道。苹果叶片在进行光合作用时，只有气孔处于张开的状态时才能吸收CO2，但气孔张开又会发生蒸腾作用，因此气孔可以根据环境条件的不同来自行调节自己开度的大小，从而使植物能在损失水分相对较少的情况下获取最多的CO2。气孔开度对蒸腾作用有直接的影响。

现在一般用气孔导度表示，也有用气孔阻力表示的，它们都是描述气孔开度的量。试验结果表明（表2），不同矮化中间砧对叶片气孔导度的影响比较大，GM310与对照及其它中间砧的气孔导度都达到了显著差异。

 

胞间CO2浓度指的是叶片细胞间CO2的浓度。确定光合速率变化的主要因素就是胞间CO2浓度的变化方向，同时也是判断是否为气孔因素的重要依据。通常情况下，胞间CO2浓度是和净光合作用呈正相关的，胞间CO2浓度越高，光合速率越低；胞间CO2浓度高至一定水平时，光合速率下降趋势缓慢；当胞间CO2浓度降至较低水平后，光合速率下降幅度明显。



这种正相关表明胞间CO2浓度的增高会导致光合速率的增高，是两者关系的规律性反映。表2试验结果表明，不同矮化中间砧对叶片胞间CO2浓度的影响比较大，SH6为中间砧的宫崎短枝富士胞间CO2浓度最大，与SH18为中间砧的差异不显著，但显著高于其它组合，77-34、辽砧为中间砧的胞间CO2浓度最低，与对照差异显著。

 

蒸腾速率是植物在一定时间内单位叶面积蒸腾的水量，气孔的张开和闭合可以调节蒸腾作用。表2试验结果表明，不同矮化中间砧对叶片蒸腾速率的影响比较大。与对照相比，GM310、SH38、11-8为中间砧显著提高了宫崎短枝富士的蒸腾速率，而SH18、SH3、SH6、77-34、Mark为中间砧，显著降低了其蒸腾速率。

 

苹果叶片的净光合效率直接影响树体长势和果实产量与质量，也是评价光合效能的重要指标。表2试验结果表明，不同矮化中间砧对叶片净光合速率的影响比较大。辽砧为中间砧的宫崎短枝富士的净光合速率最大，且显著高于对照和其它组合；与对照相比，SH18、SH3、11-8、GM310、77-34、Mark为中间砧的净光合速率显著低于对照。

 

2.结论

 

辽砧显著提高了宫崎短枝富士的净光合速率；而SH18、SH3、77-34、Mark显著降低了其净光合速率。SH18为中间砧的叶面积指数最接近于合理的叶面积指数水平；不同矮化中间砧对叶片倾角影响不大。

 

苹果树体内太阳光的光分布是农业小气候的重要特征之一，也是苹果叶幕小气候的重要特征之一，其冠层太阳光光照强度分布状况对树冠内的叶片生理状态、光合产物的形成起着重要的作用。冠层分析仪能较准确地测定叶面积指数，因此在测定了树冠透光率的情况下，可定量求得冠层消光系数。此外，冠层分析仪还可测定冠层内不同高度的光照强度，它与树体的透光率又有着密切的关系，若明确了这种关系，则可用冠层分析仪确定树体在该冠层的透光率，可数字化展现出树体冠层内的光状况。



冠层分析仪观测是采用320~490nm的感应波段，观测时能实测天空背景，因此测定不会受天气条件的影响。我们的试验表明不同矮化中间砧对盆栽宫崎短枝冠层内的光照强度、透光系数，叶面积指数和叶片平均倾角都有不同程度的影响。

 

研究表明，不同矮化中间砧木种类对盆栽宫崎短枝富士叶片的净光合速率、气孔导度、胞间CO2浓度及蒸腾速率等光合特性方面影响较大，各指标在不同矮化中间砧间表现有一定差异，且在个别处理间表现出显著差异，这和其他研究者在大田苹果园的研究结果一致[11~13]。

 

盆栽苹果的最终目的是果实的观赏与食用的有机结合，由于我们的试材是2年生幼树，仅对部分营养指标进行了测试，未能对果实的产量和品质进行研究，这有待于苹果进入结果期后再进行进一步研究。