介质转换对盆栽平邑甜茶的效应
【摘 要】 利用一年生平邑甜茶(Malus hupehensis Rehd)盆栽苗进行介质转换试验，研究对植株生长发育的影响，结果表明:由粘土转入沙壤土的，植株生长量有所下降，但器官发育质量提高，尤以叶绿素含量提高显著;沙壤土转入粘土的则相反。不论何种转换，根系生长量均不及对照，但由沙壤土转入粘土的，根系比对照减少更明显，说明粘土中建造起来的根系适应性更强。
土壤是植物赖以生长发育的载体，它不仅为其提供水分和养分，而且由于根系在植株生长发育过程中所起的关键作用，使得调控植株生长发育进程的一些措施，可以通过土壤管理实现。处于不同土壤中的根系，表现出了相应的适应性。
前人在小麦上的研究表明〔1〕，不同土壤条件下根系生长速度不一样，根中可溶性糖和全氮含量也不相同，表明不同土壤中根系活性不同。在苹果上的研究也表明〔2，3〕，不同土壤条件下根系在分布、密度、组成、活性等诸方面都有差异。土壤的机械强度也影响根系的生长发育〔4，7〕。栽培措施对不同土类上苹果〔5〕及油橄榄〔6〕的根系也有显著影响，植株可以建造起适应于不同土类及栽培措施的根系适应型。
但是，所有这些研究都是植株自始至终都生长于同一介质中，只说明了其对某一种介质的适应。而果树生产中发现，同一地块上培育的苗木，在不同土壤条件下栽植成活率及早期生长发育状况不一，表现出苗木对不同土壤的适应性有差异。
组培苗移栽成活率低也是类似的原因。这实际上反映了介质转换对植株生长发育的影响。为此，我们设计了本试验，以期探讨介质转换对果树生长发育产生影响的机制，为果园土壤管理提供依据。
1 材料与方法
本试验于1996年春至1997年春在山东农业大学果树学根系实验室进行。试材为1996年4月9日播之平邑甜茶(Malus hupehensis Rehd)，1996年5月5日定植于盆中。盆大小为口径24cm，侧高24cm，介质为粘土、沙壤土各掺入1 3腐熟土杂肥。单株小区，重复6次。其余管理按常规进行。1997年3月3日处理，4月11日调查测定。
A:由粘土转入沙壤土;CKA:由粘土转入粘土;B:由沙壤土转入粘土;CKB:由沙壤土转入沙壤土。
处理时，植株值萌芽期，根系已开始延长生长新根，长可达7～ 8cm，但尚无新根分枝出现。至调查时，只具芽内叶的枝已停长，进行芽外叶分化的枝仍在生长，此为两季枝。
2 结果与分析
2.1 介质转换对根系的影响
介质转换的效应首先表现在对根系的影响上。从粘土转入沙壤土的，新生根量较大，发根部位均匀，长势中庸，使得根系可以广泛地利用土壤空间的水肥。粘土转入粘土的，新生根量小，较细弱。而沙壤土转入粘土的，新发生的根极细弱，原吸收根母根死亡可达50%，说明转入粘土后，原有根不适应。沙壤土转入沙壤土的，新生根多在原根的先端发生，较粗壮，原吸收根母根亦有死亡，可达30%。这更进一步说明了原沙壤土中建造的根系适应性小。
从表1可以看出，两种转换处理均降低了根总重、细根总表面积和细根活跃表面积，活跃表面积百分比变化不大。但由粘土转入沙壤土的，上述各指标均显著高于由沙壤土转入粘土的，说明前者根系相对活力显著提高。各处理移入粘土的，细根百分比提高，说明粘土不利于根系加粗。
综上可以看出，介质转换后对根系影响较大，转入新的介质，总有一部分根由于不适应而死亡，而且由沙壤土转入粘土的，根量减少更明显，只及对照的63.29%，由粘土转入沙壤土的，根量仍可达对照的97.28%，再一次说明通气良好的沙壤土中建造起来的根系适应性差。
2.2 介质转换对地上部的影响
地上部的生长发育状况是根系功能的一个反映，至调查时，植株叶幕已建成，植株地上部的生长发育状况代表了处理效应。
从表2可以看出，介质转换后地上部生长发育状况发生了改变，粘土转入沙壤土的新生部分占地上部总重的比例下降，而沙壤土转入粘土的则增高。叶片重占地上部总重的百分比的变化趋势也是这样。说明粘土良好的保水性加上盆栽条件下优良的透气性，使得沙壤土转入粘土的植株叶片生物量得到良好发育。
但是，单叶重、单叶面积及总叶面积的变化规律则不相同，介质转换的处理均低于其相应的对照，且粘土转入沙壤土的高于沙壤土转入粘土的，可以看出单叶的发育规律不完全同于叶幕的发育规律。综合上述各指标，沙壤土转入粘土的，叶片发育质量不如粘土转入沙壤土的。
新梢的生长状况也不一样，由粘土转入沙壤土的，两季枝百分比显著提高，而沙壤土转入粘土的，两季枝百分比则显著下降，只及前者的1 3左右，可见植株由粘土转入沙壤土后新梢生长势加强，这与新根量大且较粗壮有关。
叶片中叶绿素含量的状况，更反映了叶片发育质量的实质。从表2可以看出，不论是叶绿素a、叶绿素b还是总量，由粘土转入沙壤土的均高于对照，而由沙壤土转入粘土的则相反。说明植株从粘土转入沙壤土后，建造的叶片功能增强。这同样是由粘土转入沙壤土后根系功能增强的结果，也是粘土地上树体寿命往往较长的根本原因。
3 结论
介质转换后植株生长发育状况有所改变，由粘土转入沙壤土的，植株绝对生长量下降，但器官发育质量有所提高，尤其叶绿素含量提高明显。根系发生范围广而均匀，新根量大，使植株可以广泛利用土壤空间肥水，沙壤土转入粘土的则相反。
作者简介 吕德国，男，1967年8月出生，1993年7月毕业于山东农业大学果树学专业，获硕士学位。现在沈阳农业大学果树园艺系任教，主讲《果树栽培学》、《果树生理学》。自1995年9月开始在山东农业大学果树学专业攻读博士学位，主要从事果树根系研究工作，已发表论文5篇。
