稻壳不同用量对盆栽空心菜土壤肥力的影响
土壤酸碱度与植物生长有着密切的关系，植物吸收土壤营养是土壤pH值变化的原因。本试验中每盆添加稻壳0.05kg处理较试验前（原土）土壤pH值没有显著差异，但每盆添加稻壳0.05kg处理显著高于对照和其他各处理（P<0.05）。
试验结果表明，无论添加的稻壳粉碎还是未粉碎，随着添加量的增加，各处理土壤pH值呈现明显下降趋势，这一结果与祖朝龙等[6]研究结果一致，说明掺加适量的稻壳可显著促进盆栽空心菜的生长及产量的提高，但添加过量会降低土壤pH值，使土壤酸化。
土壤有机质泛指土壤中以各种形式存在的含碳有机化合物，是土壤肥力的基础，也是衡量土壤肥力的重要指标之一。稻壳是高氮碳比的纤维素和硅结合体，虽不容易腐烂，但增强了土壤的透气性。在夏季潮湿的环境中，粉碎的稻壳可能会腐解，致使较多含量的有机质进入土壤。本试验结果显示，每盆添加稻壳0.15kg，粉碎稻壳0.20kg、0.30kg处理土壤有机质含量显著升高（P<0.05），而每盆添加稻壳0.05kg、0.10kg，粉碎稻壳0.10kg处理较对照和试验前无明显差异，说明增加稻壳且经过粉碎的稻壳量，可能更易使稻壳腐解。
空心菜盆栽生长吸收利用了大量土壤养分，添加粉碎的稻壳有效缓解了土壤中因蔬菜生长被吸收利用的碱解氮和有效磷养分的下降，有利于改善土壤性能。各添加稻壳处理土壤有效磷含量差异不显著；每盆添加稻壳0.05kg处理碱解氮含量显著上升，每盆添加稻壳0.10kg、0.15kg处理碱解氮含量较对照无显著差异。推测可能是添加粉碎的稻壳或添加适量的稻壳有助于土壤微生物的产生，微生物促进了稻壳中某些成分的分解释放，从而提高了土壤相关养分的含量。
除每盆施用粉碎稻壳0.20kg处理外，对照与各处理土壤速效钾含量较试验前显著增加，但各处理间差异不显著。速效钾含量的测定可能会存在所取的土壤层位置不同导致检测结果与土壤钾肥实际含量不符的现象。
土壤中一切生化反应都是在土壤酶的参与下完成的，土壤酶活性的高低能反映土壤微生物活性和土壤肥力水平[7]，土壤酶活性已成为检测土壤质量的生物指标[8]。现有研究表明，土壤脲酶和蛋白酶都受土壤有机质及全氮代谢的影响[9]。本试验结果显示，3种涉及土壤C、N、P养分转化的土壤酶——蔗糖酶、脲酶和酸性磷酸酶的活性在栽种空心菜后土壤含量均有所下降，其中对照的3种活性酶降幅最大，添加稻壳可不同程度缓解与养分转化相关的土壤酶活性的降低幅度。
与对照相比，每盆添加稻壳0.05kg和粉碎稻壳0.20kg、0.30kg处理土壤蔗糖酶活性，每盆添加稻壳0.05kg和粉碎稻壳0.10kg、0.30kg处理土壤脲酶活性，每盆添加稻壳0.10kg和粉碎稻壳0.30kg处理土壤酸性磷酸酶活性显著升高，其中每盆添加粉碎稻壳0.30kg处理的3种酶活性均明显高于对照，其作用机理有待进一步探究。
综上所述，盆栽空心菜土壤中添加不同量的稻壳均可在一定程度上提高株高、单株质量及叶绿素含量，改善空心菜品质，减少其硝酸盐含量并增加维生素含量，添加稻壳还可缓解土壤中因植物生长而下降的有由表3可知，蚯蚓粪每667m2用量5t处理的土壤速效钾、有效磷等含量明显高于每667m2用量3t和4t处理。由此可见，每667m2施用蚯蚓粪5t做底肥，土壤各理化性状指标过高，青菜营养过剩。
