不同灌水下限对盆栽油葵生长的影响

不同灌水下限对盆栽油葵生长、耗水及产量的影响

 

河北农业大学城乡建设学院

 

摘 要: 为华北平原地区油葵节水灌溉提供参考。盆栽试验采用两个不同品种油葵(新葵 20 号和 DW567)，灌水控制下限分别设置为田间持水率的 80%(T1)、70%(T2)、60%(T3)、50%(T4)和 40%(T5)，研究了不同灌水下限对盆栽油葵生长、耗水及产量的影响。

结果表明，T4和 T5对油葵的生长形成了严重的水分胁迫，影响了植株的正常生长，T2或 T3则可以满足油葵正常生长的水分需求，T1的土壤水分过高不利于油葵的正常生长;盆栽油葵的全生育期耗水量随着灌水下限的降低而减小;不同灌水下限对盆栽油葵的产量影响显著，T2或 T3较其他处理更有利于增加油葵的百粒重和产量。

新葵 20 号在 T2时，其水分利用效率最大;DW567 在 T3时，其水分利用效率最大。总体上看，DW567 的百粒重、单株产量和水分利用效率均高于新葵 20 号，且 DW567 的抗旱性优于新葵 20 号。

 

油葵(Helianthus annuus Linn．)属菊科(Compositae)向日葵属(Helianthus) 植 物，含 油 率 较 高，是 我 国 四 大 油 料 作 物 之一［1］。油葵籽油被称为“健康营养油”，含有丰富的对人体有益的不饱和脂肪酸，其中亚油酸含量高达 65% ～73%，油酸含量为 20%左右，含有干油脂、多种维生素以及矿物质［2，3］。油葵具有生长周期较短、适应性强、耐盐碱和耐干旱等特性，在当前华北平原水资源短缺和地下水超采严重的情况下，耐旱作物油葵在农业种植结构调整中取得了较大的发展，逐步成为区域内第四大粮食作物［4］。

 

不同区域条件下，作物生长环境的气候条件差别较大，导致作物生长、耗水特征存在显著的差异。同一作物的不同品种在农业高效用水方面也存在着较大的生理和遗传差异［5］。目前，国内关于油葵的研究主要集中在西北［6］、东北［7］等地区，华北地区作为油葵的重要生产区域，有关该区域内油葵生长和耗水的研究尚未见报道。

国外有研究表明，在很多地区，充分灌溉能够使油葵获得最大产量［8，9］，但华北地区属于水资源短缺地区，应当考虑节水和增产的双重目标。土壤水分适宜下限指标是制定灌溉制度的重要参数，国内针对土壤水分适宜下限的研究多集中于玉米［10］、小麦［11］和水稻［12］等主要农作物。



本文选择在河北省保定市河北农业大学东校区试验田进行盆栽控水试验，根据李和平［4］等在华北地区油葵的种植经验，选用适宜该地种植的高产和稳定性强的 DW567 和新葵 20 号两个品种，分析不同灌水下限对盆栽油葵生长、耗水及产量的影响，为华北平原地区油葵节水灌溉提供参考依据，对于提高油葵产量，扩大油葵的播种面积，促进华北平原区种植业结构调整和结构节水具有重要的意义。