北京市和呼和浩特市的组合盆栽调查研究
摘要:运用实地调查和发放调查问卷法,调查北京市和呼和浩特市的花卉市场以及公共场所组合盆栽,以期为组合盆栽的普及和形成有中国特色或是有地域特色的组合盆栽提供参考。调查结果显示:常见观赏植物都可用于组合盆栽;本研究在调查和总结前人研究的基础上将组合盆栽分29类;组合盆栽的容器的材质、形状、造型多元化;组合盆栽所用的配饰有自然配饰和人造配饰两大类,但应用有限。
问卷调查得知,北京市和呼和浩特市的组合盆栽的消费人群以20~35岁的人群居多;偏好清新的观叶植物、色彩鲜艳的草花和多肉植物组合盆栽;个性化陶瓷容器比较受欢迎;决定购买组合盆栽的因素是植物的养护难易程度和价格。建议选育和开发适用于组合盆栽的乡土花灌木、加强造景设计、开发方便的壁挂式容器、加强植物的养护知识宣传。
组合盆栽是将几种生长习性相似的观赏类植物,通过人为设计,加入艺术的原则和配置方法,进行合理搭配,种植在一个或多个容器内所组成的花卉艺术作品。其最早出现在古埃及、希腊及罗马时代[2]。
组合盆栽的构成要素主要是植物、容器和配饰。组合盆栽摆放的环境多样,因此可用的植物需多样化;所用植物根据不同国家、地区、民族等有所不同,如古埃及以月桂树、黄杨、桃金娘等植物为主[2],中国的汉族过年时喜欢喜庆颜色的花卉;以观花类、观叶类为主,另还有观果类和水生植物[3]。野生观赏植物、竹类也可用于组合盆栽[4-6]。
至15、16世纪后,设计精美的花园出现了,容器出现多样化,石器、铝器、铜器都可用来种植植物[2]。任何东西,只要能盛装介质并可钻排水孔,都可当作组合盆栽的容器[7]。组合盆栽的装饰物及配件要以自然特色为选择的依据、原则[8]。
组合盆栽的类型非常多,11—14 世纪的英国宫殿、僧院、庭园中容器花园有单一的组合盆栽也有盆栽组合及与庭院的组合[2]。现在,组合盆栽根据摆放方式有垂吊式、壁挂式和摆放式,按植物种类有观花、观叶植物组合盆栽和水生植物组合盆栽[9]。按容器类型可分为碟上庭院、槽中庭院、钵中庭院、玻璃花房和其他,按观赏方式可分为台面庭院、空中庭院、壁挂植物画、缩微庭院、立体庭院、礼品盆花等[10]。还有在屋顶用组合盆栽形成空中花园[11]。
组合盆栽造型设计遵循均衡、比例、韵律、色彩、对比等原则[12];将习性相似的植物根据植物和摆放场合使用恰当的容器,栽种时突出层次感,高低错落,表现自然美;有毒、多刺植物、有气味的植物慎用等[13]。组合盆栽时,须注意植物与植物之间、植物与容器之间的比例;上中下三段式设计是组合盆栽的最经常用的形式[14]。
目前,国内市场上常见的组合盆栽是:将多株同品种的植物种植于同一容器内,如凤梨类植物(Ananasspp.)、蝴蝶兰(Phalaenopsis aphrodite)等;组合盆栽的发展趋势是用合适的容器和配饰将不同种类的植物搭配在一起,如蝴蝶兰和红掌(Anthurium andraeanum),红掌和百合(Lilium spp.)等[10]。不考虑植物本身的生长习性、放置地点和管护方式;只一味的仿效,没有自己的特色,组合缺乏美感;忽视植物的色彩、质感、线条设计、次序变化和韵律感,导致了组合盆栽作品缺乏内涵和艺术表现力[15]。
近几年,组合盆栽虽然得到了大力发展,各种类型的组合盆栽不断涌现,但由于个人喜好和文化差异,仍不能满足市场的需求。因此,有必要对组合盆栽的类型及其所用的植物类型、容器类型、配饰等进行调查研究,以期为组合盆栽的普及及形成有中国特色或是有地域特色的组合盆栽提供参考。