成都地区独本菊栽培及花期调控技术
摘要：独本菊是菊花栽培最广泛的品种之一，受地域、气候条件影响，全国各地独本菊栽培技术略有差异。基于此，从冬、春、夏、秋4个阶段分析了成都地区独本菊栽培技术，并以成都市人民公园为例，论述了独本菊花期调控技术，以供参考。
独本菊又称标本菊，基本特征为1株1花，花径一般为25～30cm，有些可达40～60cm。因其营养集中且最能表现品种特征，常用于育种、繁殖和品种鉴定。成都市人民公园具有悠久的菊花栽培历史和丰富的办展经验，拥有菊花品种1300余种，举办菊展60余届。在众多菊花品种中，独本菊栽培经验最为丰富。现结合多年实践和参展经验，总结了成都地区独本菊栽培及花期调控技术。
1独本菊的培育
独本菊的生长发育分为营养生长和生殖生长2个阶段。春季和夏季日照较长，为营养生长阶段，主要表现为生根、长茎、发叶，壮大植株；秋季日照较短，进行生殖生长，主要表现为花芽分化、形成花蕾。不同地区独本菊培育时间不同，但均需经过一年四季，包括冬种、春养、夏逼、秋攻[1]4个环节，经过2次换盆、2次填土、1次摘心，使菊株养成三重根系，叶片由下至上逐渐增大，茎秆由下至上逐渐变粗，最终充分表现其品种特征，形成良好的观赏效果。
1.1冬种
每年11月下旬，剪取第一批开花、发育健壮的菊花脚芽作扦插苗，不仅成活率高，而且最能表现品种特性。剪取脚芽时剪去底部叶片，顶部叶片减半，保证切口整齐。以普通园土为基质，按40cm×40cm的株行距进行扦插，扦插深2～3cm。扦插后及时浇水、遮阴，使土壤保持湿润，一般30d后即可生根。越冬时，只需覆盖塑料薄膜，将温度保持在0～10℃防冻。独本菊对土壤条件要求并不严格，在土质疏松、通透性良好的微酸性或中性土壤中均能生长，不宜连作，即不能连续2年在同一块土地上栽培独本菊，盆栽亦是如此。
1.2春养
扦插苗经过冬季养护管理，3月苗高5～30cm，3月下旬－4月上旬开始移栽上盆，使用直径13cm的小盆，每盆1株，随苗带土。如果须根较长，可剪去3～4cm，促进新根生长。春季管理应促进扦插苗正常生长发育，为夏季生长打好基础。此时成都地区降雨量较少，应适量浇水，防止土壤过干使叶片萎蔫。
1.3夏逼
又称“换头”，即根据不同品种的特性、长势强弱采取不同的摘心技术，促进脚芽健壮生长，更新植株地上部分。
1.3.1“换头”原理。在菊花生长过程中，地上茎叶和地下脚芽的生长会互相影响，即茎叶的生长依赖根系吸收水分和无机盐，而根系的生长则依靠叶片制造的有机物供应。因此，为了让地上部分与地下部分总体保持相对平衡的生长状态，应在植株长至一定高度后，对地上部分进行摘心，抹去侧芽，仅保留功能叶，抑制地上部分消耗养分的生长点，使水肥和养分集中供给地下的生长点，促进脚芽生长。
1.3.2摘心。5月中旬，当菊苗长至20～80cm时，为了保持花期统一性，需根据品种的特征、长势分期摘心。对于晚花、矮秆、长势弱的品种，如‘绿牡丹’‘十丈珠帘’[1]等，应在5月中下旬进行摘心。若摘心过晚，脚芽出土缓慢，营养储备不足，导致花期推迟和开花效果不佳；对于中花、中杆品种，应在6月初摘心；对于高秆、早熟品种，应在6月中旬摘心。摘心时，保留全部功能叶和部分新叶，切忌直接拦腰剪断。除摘心、抹侧芽外，还应及时去除枯叶，以利通风透光。
1.3.3换脚芽。若脚芽数量较多，应在6月上旬及时除去距离母株茎秆较近的脚芽，留2～3个较远的脚芽，待后期选择。7月中旬当脚芽普遍长至10cm时，及时选定新苗“接班”替换母株。选留新苗后，即可换盆。
1.4秋攻
1.4.1上盆。7月上旬，采用直径20cm的大盆定植。定植时，将母株及选定的新苗带部分土球移栽，填土至盆高1/3处。植株入盆时以“接班苗”为中心，保证新苗端直，然后除去靠近母株的部分土球，填土至盆高1/2处，切忌填土过多，既能避免夏季因高温多雨导致积水烂根，还能留足空间，利于第一、二层的根系充分扩展，以及促进第三层根系（即不定根）生长。
1.4.2剪除母株。当选定的新苗尚未充分成熟时，保留母株可起哺养作用，并能蒸发多余水分。至8月10日左右，第一、二层根系已充分扩展，新株生长健壮，具有独立生存能力，此时应剪除母株。
1.4.3填土。品种不同，生长期对养分需求不同，应合理配制培养土。对于生长健壮、花朵较大、花瓣肥厚的品种，应使用重肥营养土；对于长势弱、单轮、细管花瓣品种，应使用普通营养土。填土时，应先摘除土中掩埋的老叶。
1.4.4支撑与抹芽。填土后，植株生长速度逐渐加快，为防止菊株被风吹倒，应及时立杆支撑。为防止养分分散，还应随时抹除侧芽。
1.4.5追肥。9月植株已生长定型，但为了促进花芽分化，应根据不同品种的特性和植株长势分别施肥，每隔5～7d施肥1次，待花蕾现色时，应停止施肥。
1.4.6留蕾。9月下旬以后，菊花开始现蕾，为了使主蕾充分发育，应适时摘除侧蕾。若摘除过早，花蕾尚未分离，此时摘除侧蕾易伤及主蕾；若摘除过晚，又会分散养分。除蕾时，需在主蕾下第3～4个节位上留1个后备蕾，当主蕾发育成正常蕾时，即可去除后备蕾，若主蕾为畸形花蕾，则淘汰主蕾[2]。
1.4.7水肥管理。应选在通风和排水良好的干燥场地栽培独本菊，每年7－8月为成都地区的雨季，需严格控制浇水量，并及时排水，必要时可垫高花盆，防止菊株泡水烂根。根据菊株的生长特性，在营养生长阶段，要保障充足的阳光照射，并施以氮、钾元素含量较高的肥料，促进枝叶茂盛生长、根系发达；在生殖生长即花芽分化、花蕾生长阶段，应限制光照时数，并多施磷肥，使花朵壮大、花色鲜艳。
1.4.8其他管理。在强光照条件下，针对绿花品种，如‘绿牡丹’‘绿窗纱影’‘玉盘呈珠’等，易出现脱绿泛白的情况，应在花蕾破蕊时对植株进行适当遮光，可用纸折成伞形罩在撑竿上，也可将植株搬至遮阴棚中。针对深色花品种。如‘帅旗’‘金背大红’‘墨菊’等，应适当增加光照时间，增施有机肥，提升花朵显色效果。
2花期控制
成都市人民公园自1953年举办第一届成都市菊展以来，至今已举办过61届，每年金秋时节，到人民公园赏菊已成为成都人民的固定活动。近年来，为满足人们日益增长的审美需求，成都市人民公园一直在丰富参展菊花品种，提升菊花品质。受各种因素影响，每年菊展开幕时间不定，为了保证活动期间保持良好、稳定的观赏效果，需人为调控花期。2023年12月，成都市人民公园菊花科研基地建成完工，借助现代农业技术，菊花花期调控变得更加高效和便捷。
2.1影响菊花开花的因素
独本菊对生长环境要求较为严格，光照、温度、品种、养分等因素均会影响花朵质量和花期，其中，光照和温度是影响独本菊花芽分化最重要的因素。
2.1.1光照。光对菊花开花的影响包括光周期、光质、光强3个方面。菊花是典型的短日照植物，短日照条件有利于花芽分化，若长时间处于黑暗环境，菊花的生长朝花芽分化方向进行，当连续的黑暗条件被光照打断，就会阻碍花芽分化。光周期对花期的调控，是通过遮光和加光处理促进或阻碍花芽分化[3]，从而达到提前和延迟花期的目的。经试验，将4组生长良好、长势一致的同品种菊花放置在同一温室大棚，分别给予9h、11h、13h、15h光照，发现每日光照时间在13h时，菊花花芽分化效果最佳。
若需对菊株进行遮光处理，一般从17：00－次日6：00进行遮光效果最佳。在此过程中，需保持菊株完全不受光照，即保持黑暗的连续性。遮光材料应选用黑布、黑塑料薄膜或油毛毡，其中，黑布最佳，既遮光又透气。大批量生产时，需在避光、通风的暗室中进行。若需对菊株进行加光处理，可在凌晨加光30min，打断黑暗，变长日照为短日照、变长夜为短夜。根据实际情况确定加光强度，光照强度越大，即灯泡越密，延迟开花效果越佳。加光工具可选用白炽灯或LED灯，白炽灯光质较全，还能增加温度，但需密集设点、能耗更大；LED灯设点较少且节能环保，但成本较高。
2.1.2温度。菊花的最佳生长温度为10～25℃，温度过高或过低均会影响菊花生长发育。因此，人工调控环境温度可一定程度上调控花期。在短日照条件下，12～16℃有利于花芽分化，12℃以下花芽停止分化，16℃以上花芽推迟分化。
2.1.3品种。菊花品种不同，对各种因素反应表现也不相同。如早花品种对短日照处理反应敏感，容易提前开花，影响其开花的因素是温度，冬季养护耗能大；部分晚花品种对短日照处理反应迟钝，需较长时间的黑暗条件，对温度要求不高，但黑暗处理时间较长，影响生长发育。因此，中花品种[4]是首选，易实现调控花期的效果。
2.1.4营养状况。应根据植株的营养条件和生长状态调控花期。生长健壮、枝叶繁茂、株高30cm以上的植株，可采用提前或延迟扦插日期、上盆日期、限制营养条件等方式来实现对花期的调控。
2.1.5水肥管理。在菊花的花期调控中，水肥并不是主要影响因素，但通过水肥管理，可以控制菊株花芽分化的速度，进而达到花期调控的效果。在花芽分化期内，适当增加磷、钾肥比例，可促进花芽分化，若施氮肥过多，则不利于花芽分化。
2.2花期调控周期
2.2.1花期提前至国庆。传统秋菊的正常花期为10－11月，为满足市民游客节假日赏花需求，通过遮光处理可诱导菊花提前进行花芽分化，确定遮光处理的起止时间。一般中花品种，从遮光处理后10～12d开始花芽分化，再过35～40d花蕾现色，共计60d即可开花。因此，可于7月底对中花品种进行遮光处理，晚花品种较之提前5～10d，早花品种较之延后5～7d处理。遮光处理要一直持续到花蕾现色或开花。7月下旬，选取生长健壮、株高30cm的菊株，每日17：00用黑布、黑塑料薄膜或油毛毡进行遮光处理，遮光过程中必须保证全株完全遮光，次日7：00揭开遮光布。
2.2.2花期延迟至元旦、春节。将正常秋菊的花期由10－11月延迟至元旦、春节，可采用增施氮肥、夜间升温、摘心等方式，最有效的方法进行长日照处理。选择晚花品种，如‘紫袍金带’‘南国红豆’‘平湖春色’等，冬季气温低，从花芽分化到开花大约需要60d，在自然条件下，晚花品种于9月中下旬开始进行花芽分化。因此，元旦、春节开花的菊花，都应在花芽分化前的9月上旬进行加光处理。元旦开花的菊株，需在元旦前60d开始进行花芽分化，加光处理应在元旦前70d终止，再进行短日照处理，促进花芽分化。因此，加光处理措施应在10月中旬终止。花期延迟至春节的菊株按同理推算。
2.3其他
在调控花期的过程中，受各种环境因素影响，可根据实际情况适当增加遮光或加光处理的时间。若花期早于预期，菊株显色后便可停止遮光；若花期晚于预期，可延长遮光时间。以2024年成都市人民公园菊花栽培为例，受夏季连续异常高温影响，菊花花期较往年推迟近半月。为使本年度各项菊花活动开展不受影响，9月10日开始，对菊花基地生产大棚内的450盆生长健壮的独本菊进行遮光处理，遮光时间为每日17：30－次日8：30，保持自然光照9h，持续遮光处理52d后，至10月31日已有327盆开花，开花率为73%。
综上所述，在独本菊栽培管理中，受气候等各种环境因素的影响，花期调控需要坚持因地制宜原则，应根据菊株生长状态的不同灵活施用。
