荷兰温室花卉行业合作整合迎接挑战

   2024-07-29 0
核心提示:荷兰的温室建设和技术供应商占据了全球新建温室80%~90%的市场,每年的建设面积大约在3500公顷,主要是玻璃温室。然而许多荷兰从业者认为,尽管近年来国际花卉和鲜果供应链的波动催生了新机遇,需求依然强劲,但预计今年和明年的建设量仍有可能会下降。
在经历了新冠肺炎大流行和俄乌争端爆发的影响后,温室建设行业面临着前所未有的挑战。正当许多温室项目准备重启时,材料成本的大幅上涨再次给该行业带来了重大压力。
 
荷兰的温室建设和技术供应商占据了全球新建温室80%~90%的市场,每年的建设面积大约在3500公顷,主要是玻璃温室。然而许多荷兰从业者认为,尽管近年来国际花卉和鲜果供应链的波动催生了新机遇,需求依然强劲,但预计今年和明年的建设量仍有可能会下降。
 
原材料价格上涨引关注
 
据 荷 兰 加 控 耐 特 菲 姆 公 司 ( G a k o n Netafim)温室项目运营总监皮特?范?伯尔赫姆(Pieter van Berchum)透露,由于能源密集型原材料,特别是钢铁和铝的价格上升,过去的一年到一年半时间里,温室的建设成本上涨了20%~30%。另外,玻璃的价格也上涨了。原本,50%以上的温室玻璃来自俄罗斯、白俄罗斯和乌克兰,如今供应商转向亚洲,这不仅使运输成本上升,还增加了进口关税。
 
温室项目的进度安排也面临挑战。部分原因是一些材料供应商缩减产能以控制成本,导致交货时间变得不确定。另一方面,种植者和投资者也面临较高的贷款利率水平。

荷兰温室花卉行业合作整合迎接挑战
 
地源热泵技术受青睐
 
博姆集团(Bom Group)是荷兰最大的国际温室建设商之一,其首席执行官麦克?弗尔迈伊(Mike Vermeij)说:“我们会向客户解释,这是一项使用寿命长达20年或更久的设施投资。从长远看来,每平方米额外成本就不那么显著了。”但他也强调,更高的能源使用成本对种植者的决策影响更大。
 
博姆集团最近在英国建造的4个蔬菜种植温室使用了地源热泵技术,以实现高效节能的可持续供热。“这是一个全球性趋势,热泵技术正成为帮助种植者减少对天然气依赖的有效方式。”麦克?弗尔迈伊补充说。

 
 
使用太阳能电池板
 
现在,太阳能电池板也被整合到温室设计中。麦克?弗尔迈伊解释说:“对于那些需要遮阴环境的花卉栽培而言,温室安装太阳能板尤其重要。”去年,他们完成了大约15个项目,用太阳能光伏板来重新装配温室栽培区或服务区的玻璃。同时,他们通常会将剩余的玻璃替换为漫反射玻璃,以提高温室的透光率,改善作物周围的光照条件。
 
半封闭智能温室受重视
 
范?伯尔赫姆表示,未来温室技术发展的主要驱动力将是精细控制微气候的能力,从而使所有作物都能获得最佳的种植条件。同时,还将重点关注“大数据”,利用智能控制系统记录的数据来计算和调节出最佳的温室气候。不过,对减少能源使用的需求促使人们关注“半封闭”温室及其技术,这一发展趋势主要受食用作物种植领域需求的推动。“半封闭是一个非常广泛的概念,而且不总是需要大量的技术才能达到预期的效果。”范?伯尔赫姆说。
 
博姆集团是半封闭式温室的先驱之一。麦克?弗尔迈伊也这样说:“我们支持高价值作物生产使用全封闭的智能温室。但对于大多数观赏植物来说,其所需的投资或许并不合算,特别是那些气候温和的地区,使用普通的温室及环境控制方法就足够了。因此,半封闭智能温室的某些技术在花卉领域很有发展前途。”
 
但在大多数情况下,现有的投资水平不足,排除了即使是半封闭这种“折中方案”的可能性。而对环境更具挑战性的地区,或者对高价值作物如蝴蝶兰、切花玫瑰等有需求的地区而言,使用全封闭智能温室非常重要。麦克?弗尔迈伊说:“现在的新建温室项目中,育种公司常与种植者共同投资以提高建设水平,我们预计未来会有更多新建项目考虑使用半封闭甚至全封闭智能温室。”

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适应性温室设计新视角
 
瓦赫宁根大学温室园艺国际项目经理乔克?坎彭(Jouke Campen)强调了根据当地条件和资源调整温室设计与规格的重要性。他们开发了一种适应性温室设计的计算机模型,能够帮助新温室的规划者根据气候条件和市场需求,进行定制化设计和技术配置。该模型综合考虑气候数据、电力、水资源、劳动力以及作物类型用于生成设计,旨在实现以最少的投入获得最佳的产量和质量。
 
“这一模型受到了行业的广泛关注,包括那些希望深入了解其项目可行性的投资者,以及想在其他地区建立苗圃的荷兰种植者,他们希望了解适宜的温室技术水平和当地政府制定的粮食安全战略情况。”坎彭说。
 
另外,使用该模型有助于防止过度规划。“在市场回报无法证明投资合理的情况下,对温室设计的经济型要求会更为明显。比如在花卉产业中,高质量产品的溢价并不显著时,更需合理地控制温室建设成本。”坎彭表示。到目前为止,关注这一模型的主要还是蔬菜产业的温室种植者。然而,该模型对花卉产业同样有益,如果用来优化温室的灌溉和施肥系统,或更加高效地控制湿度。

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未来增长来自哪里
 
在过去的几年中,加控耐特菲姆公司大部分的新项目增长来自北美、澳大利亚、中东和中亚地区。“这些增长主要是受当地消费者对食品安全的关注和对减少碳足迹的需求推动。”范?伯尔赫姆表示。
 
而最近,博姆集团在北美地区的项目增长有所放缓,麦克?弗尔迈伊将其归因于利率、成本和市场压力的综合作用。加拿大一些地方的当地市政府反对大规模建设高科技温室,导致规划许可审批周期延长。另外,地缘政治因素使俄罗斯的市场受到影响。
 
就全球市场整体而言,项目规模的增大正推动温室建设商和技术公司之间进行更多的合作与整合。而博姆集团和其他一些大型公司通过联合创建了农业中庭(Atrium Agri)合作集团,集团中的公司既相互支持,又保持着各自的独立性。麦克?弗尔迈伊补充说:“能够解决更大、更复杂的项目对温室行业的长期稳定发展和市场增长至关重要,为此我们已经做好了准备。”
 
 
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