花卉电商的变化和趋势
电商进入花卉领域,是从以淘宝为代表的电商平台开始的。1999~2003年,花卉行业就开始触“电”。从2015年开始,花卉电商通过私域和垂直领域进入大规模发展。近10年来,中国鲜花电商市场规模持续高速增长,预计2025年将达到1644.1亿元。
2015年以前,花卉消费主要来自礼品、节日和布展。其中,礼品和节日消费大部分都来自男性消费者,称为“悦她消费”。2015~2021年,花卉行业进入电商时代,线上生活订阅模式受到青睐,花卉消费群体发生了巨大变化,95%以上为女性用户,花卉消费从节日、礼品消费向生活用花转变,买花从“悦人”变为“悦己”。从2021年开始,花卉行业进入了“直播电商+线下商超”相结合的时代,线上线下同步推进,快速地推动了男性消费用户和女性消费群体同步并行的发展局面。
2015~2016年,短短1年内出现300~500家鲜花电商企业。花加、花点时间、宜花、虹越、爱尚鲜花等公司纷纷进入花卉电商领域,围绕生活用花这一蓝海市场进行用户的开发和挖掘,面对新用户群体进行产品布局。他们对花卉行业的最大贡献在于开发了一个增量市场,做大蛋糕,把花卉消费从“悦她”转变为“悦己”,让消费者为情绪价值而买单。
电商时代,线上销售使消费场景彻底改变,扩散能力远超线下。供应链集约化特征显著,向规模化、标准化、精细化管理方向发展。资本推动的力量强大,越来越多的资本认可购花客户的价值。生活用花呈现出一片蓝海市场,并开启了互联网垂直市场时代。花卉需求呈现出精神消费而非刚需,平价、稳定、单体规模大,追求新奇特等特点。
鲜花丰富的品种进一步培育了消费群体,使消费体量变得巨大。对于企业而言,遵守知识产权是促进行业健康发展的前提。随着信息化的发展,价格越来越透明,企业要在合理的利润内让用户享受到高性价比的产品。合理合法合规地经营才能长远发展,赢得更大的市场。同时,在流通环节利润下降的情况下,要以服务者的身份去对待用户,增加客户的黏性和复购率。
花卉电商对产业上游产生了一系列影响。首先是种植规模化。需要具备持续供给能力和多品种供给能力。其次是种植标准化。新兴互联网渠道直面C端客户,新鲜、一致、瓶插期、开放度是渠道和客户的关注重点。规模化、集约化后,管理难度上升,要求单SKU复杂度降低。三是新品种需求暴增。互联网买花客户以年轻人为主,追新、打新是主要产品方向。互联网产品同质化严重,品种差异化才能占据优势。四是推动资本入局。大量投资人介入销售端企业,产业基金、银行贷款进入种植端。
随着直播电商的兴起,从一、二线城市社区到小镇,在直播间买花已经普遍存在,人们的消费方式发生了翻天覆地的变化。2021~2023年,抖音、快手等内容平台直播电商观看人次及购买转化率持续增长,抖音直播点爆了另一个需求,即知识内容的传播。艾瑞咨询数据表明,78.1%的消费者对产品知识介绍感兴趣。随着产地直播、抖音电商等发展,用户从最初对品种没有认知到了解品种和种植养护知识,进一步带动了消费体量的扩大。
在当前环境下,从业者通过所见即所得、平价、即时售卖、带来更强的视觉体验冲击感等方式打造服务体系、经营客户尤为重要。
(本文作者为昆明云选供应链科技有限公司总经理)
(本文作者为昆明云选供应链科技有限公司总经理)