未来之路在于标准化
作为花艺设计师,苏米对永生花材的要求很严格。在她看来,目前进口和国产的永生花材主要区别还是在品质,包括颜色、质感、稳定性上的不同。第一支永生花诞生于德国,90年代流行于日本,日本、厄瓜多尔、哥伦比亚的永生花产业已历时30多年发展。由于拥有成熟的处理技术,知名品牌的进口永生花在品质方面总体上比国产永生花更胜一筹。她认为,国产永生花需要提高的地方主要是原材料的质量把控和处理工艺两方面。如果追溯整个产业链,可发现原材料是影响永生花品质的一个重要因素。相较于鲜花,永生花的原材料选择标准要苛刻一些。以前永生花工厂会从花农手里收购花头,但质量并不稳定,有时会出现供应短缺。
如今很多厂家都尝试自己种植玫瑰、绣球等花材。前不久苏米去云南拜访傲丽花卉时,发现他们今年种植的花径2~3厘米的小玫瑰质量非常好,加工处理后的永生花朵,无论从颜色还是质感上,跟日本‘大地农园’的同型号产品相差无几。“这也让我看到了国产永生花原材料市场有很大的希望。当然这还只是一种花型,如果种植技术不断完善,相信会有更多型号的优质花头及其他植物材料出现,未来国产永生花材还有更多的可能性。”苏米高兴地说。
品质是制约永生花产业发展的痛点问题。虽然国产永生花的处理技术在逐步提高,但对于药水和颜色的调配与规范没有形成统一的标准,加上一些制作环节相对处于粗放型模式,在出品过程中出现偏差就时有发生。“如果我们能向国外那样利用专业化设备进行批量化处理加工,相信质量比人为把控会更加高效和稳定。当然这还需要一个过程,期待我们的永生花制作工艺能够更上一个台阶。”苏米说。
只有在选材、加工、出品等各个环节做到标准化生产,永生花才能完成农业产品向工业标品的转型。2021年,菲丽雅与中国科学院昆明植物研究所达成“永生花标准化体系研发”合作,计划用3年时间从品种选择、鲜花种植、技术工艺、质量分级,以及厂房建设、安全生产、环保措施等方面制定出一整套标准体系。“这对整个产业的拉动是至关重要的。未来永生花行业标准形成后,不仅能获得专业客户的选择和信任,更好地与国际市场对接,也能吸引更多资本和人才进入行业,实现良性的可持续发展。云南有植物王国、世界花都的称号,相信中国制造的永生花成为全球第一只是时间问题。”周必良笃定地说。