哥伦比亚的“花二代”
妍然/译
——访AIPH2022年国际青年种植者奖获得者
今年是哥伦比亚花卉出口商协会(ASOCOLFLORES)成立50周年纪念,距离哥伦比亚首次出口花卉也已有约55年,这就给当地行业带来一个重要的话题:寻找继承者。新一代顺利继任是企业能够继续保持健康发展的关键,尤其是哥伦比亚的许多花卉公司都是家族式企业。新老交替,实现平稳过渡并非易事。
帕博罗·巴扎尼(PabloBazzani)不久前刚接任哥伦比亚普拉佐莱塔(LaPlazoleta)花卉出口公司的总经理。该公司是一家成功的家族企业,由帕博罗?巴扎尼的父亲在40年前创立,专门从事非洲菊、六出花等鲜花的生产与出口。帕博罗学习的是视觉艺术专业,在接管家族企业前还在从事电视制作。为了加强自己的管理技能,他攻读了市场营销硕士学位,专长于数字主题领域。在国际园艺生产者协会(AIPH)的2022年国际种植者评选中,他获得了首次设置的国际青年种植者奖。
近日,FloraCultureInternational(FCI)杂志记者采访了帕博罗·巴扎尼,分享了他作为家族企业新一代管理者的感受。
FCI:园艺对你意味着什么?
帕博罗·巴扎尼:我是在与花卉生产和出口的亲密接触中长大的,进入公司工作后,获得的第一个职位是营销助理。我很快就爱上了花卉事业。从一开始,我的营销策略就是专注于寻找差异:新颖的花色,通过提供染色花朵进行产品营销。一段时间后,我被提升为营销经理,因为精通英语,我能够为这个职位带来更高的国际维度。与此同时,我也对公司的花卉出口贸易强烈依赖美国市场感到有些担忧。业务是时候多元化了,过去几年,我们是瞄准了亚洲和欧洲市场的客户。
FCI:去年,你参加了职业经理人硕士课程,说说这段经历吧。
帕博罗·巴扎尼:我偶然间发现了这一培训课程,就联系并做了申请。这门课程由JungleTalk与荷兰园艺供应和农业科技公司合作开发,为国际园艺行业的青年从业者提供培训。幸运的是,我很快被录取,还通过这项课程,获得了2022年首届国际青年种植者奖的提名。当最终赢得奖项时,我感到十分自豪。
FCI:接任管理家族企业后,你的工作更容易了吗?
帕博罗·巴扎尼:在俄乌冲突爆发前,我们农场有25%的销售额来自苏联国家。现在情况变得非常复杂,国际账户被封闭,一些客户无法取得联系,运费也至少增加了30%。但俄罗斯市场做出了相应的对策反应。在接下来的几个月里,我们整合了订单并找到了新的分销渠道。现在销售情况基本恢复正常。
FCI:疫情的连锁反应是否仍在继续?
帕博罗·巴扎尼:在2020和2021年,这里和其他地区一样,人们对花卉的需求很高。但从2022年下半年开始,这种情况有所放缓。2023年情人节的销售情况看起来还不错,但花卉生产成本正在大幅攀升。此外,美国的经济衰退和通货膨胀很可能会导致鲜花需求的减少。由于能源危机,欧洲经济萎缩,荷兰花卉产量减少。但我们并没有感到荷兰市场需要更多来自哥伦比亚的鲜花,即使是菊花也没有需求。如果需求确实存在的话,非洲人可能正在填补这一空白。
FCI:你如何描述哥伦比亚花卉种植业的现状?
帕博罗·巴扎尼:现在的情况是劳动力短缺。哥伦比亚的花卉种植高度集中在波哥大和麦德林附近,而来自这两大城市周围的各种大型工业企业对劳动力资源的竞争非常激烈。考虑到这一点,我们正在加强员工福利,包括有竞争力的工资和奖金、健康福利、设立日托中心,以及继续教育的机会来吸引劳动力。如果我们不能真正做到专业化,提供创新、有趣和有吸引力的工作氛围,将无法和其他行业竞争。
FCI:你的继任计划呢?
帕博罗·巴扎尼:继任这件事不是像看起来那么简单,新一代不一定总能追随父辈的脚步并确保公司业务的连续性。我觉得在企业内部建立稳固的管理制度至关重要,这将确保一直能有人准备好为企业发展而继续努力。
哥伦比亚花卉出口商协会发起了一场“下一代”运动,让年轻一代的管理者聚集在一起,交流思想,从历史中学习,并促进网络化建设。哥伦比亚花卉种植业已经在国际舞台上占据着重要的地位,但未来该如何发展同样重要。(原文刊载于FCI2023年第2期,作者:MARTAPIZANO)