在广东中山市著名的“菊城”小榄镇,幸福工场花店几乎是家喻户晓一一从2008年开始,花店每年都在镇政府支持下,承办市民插花大赛,场面极其热闹。
花店创始人陈景仪,不仅有传播花文化的情怀,更善于在花艺经营上创新一一让插花设计走进庆典仪式、书法展场,不断拓展花店外的经营业务。那么,幸福工场的经营理念到底有什么特别之处呢?
花艺布景中西融合赢得市场青睐2002年,陈景仪在小榄开了一家定位中高端的家居软装店,很快就打响了“时尚潮流”品牌。慢慢地她发现,仿真花类产品的销量和复购率更大。2005年开始,她来到北京佩华花艺学院系统学习两年,之后又跟随架构之父葛雷欧学习,打下了扎实的西式花艺基础。幸福工场的花礼设计逐渐在当地引领潮流。
小榄镇是著名的“书法之乡”,每年大大小小的书法展接连不断,就连小学校都组织学生毕业书法展。2011年,陈景仪和知名画家吴晓墩合作举办了名为“[HUA]秀”的联合艺术展。画中有花,花也是画。这次展览,邀请了很多文化界和教育界友人观展,极大提升了陈景仪在当地文化界的知名度,也让花艺与书画展览融合有了新的开端。“以前镇上的书法展都是用彩绘布景,但这次展览之后,我们的布景设计结合花艺,让客户眼前一亮。”陈景仪说。
2013年,寻求设计突破的陈景仪,追随中国插花花艺资深大师蔡仲娟学习,逐渐在传统插花方面打下了扎实的功底。她一直在思考,如何能学以致用,更好地传播中国插花文化。通过一次次实践,她的布景设计在视觉空间、线条、层次上,都比过去更加精美。她对插花文化内涵的深刻思考,也为设计加分不少。“插花艺术可以提升书法展的格调和品位”这一理念,被越来越多的展览主办方认同。
陈景仪会从书法展主题入手,做内涵延伸,再构思合适的花材和造型。比如以扫黑除恶为主题的书画展,主题为“朗朗乾坤”,内涵延伸为“海晏河清,共享太平”。选用松、竹、菊等代表风骨和正气的花材,结合朽木和祥云做造型,与书法展主题巧妙融合。
骆氏兄弟家风传承书法展的主题为“家风传承”,内涵延伸为“高洁风骨,代代相传”。陈景仪选用荷花为主题花,寓意家风如荷花般高洁、高尚,既有风骨又具文雅气质。荷花寓意“和和美美”,莲蓬代表一代孕育一代,绵延昌盛。蜻蜓的使用迎合了墙上古诗书法:小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头。
“童心向党”书法展的插花创作中,陈景仪利用很多竹编的线条,营造富有韵律和流动感的视觉效果,表现儿童的活力和动感。红橙主题色调,代表了“红色主题”和红领巾的色彩。而在“墨香致远”书法展中,校方给出的插花主题是“只此青绿”,因为是小学毕业生的书画作品展,所以花艺作品的主题是“青出于蓝”,使用岭南的蒲葵作为主要素材,喷成深浅不同的蓝色,搭配绿色菊花和白色蝴蝶兰,寓意“在校同窗,友谊深厚,共修书法,未来可期”。
小榄镇十分注重学生的素质教育,很多中小学每年都在艺术馆做美育展览,包含剪纸、书法、陶瓷等。陈景仪会承接到其中的展览规划、开幕仪式设计和展场布景的业务。花店还多年承接了小榄举办的菊花展精品馆花艺设计,展厅面积超过1000平方米。此外,当地各类文化活动开幕式、商家开业庆典等策划布景也成为花店的特色业务。疫情前幸福工场店外业务的年营业额超过100万元。
情人节不火教师节和中秋节最旺
心思细腻的陈景仪,擅长礼品花艺设计,所以幸福工场跟很多花店不一样,一年中最火的节日不是情人节,而是母亲节、教师节和中秋节,因为这些节日都以鲜花礼盒、礼篮为主。
陈景仪设计礼品花的理念是“换位思考,小中见大”。比如教师节花礼设计,她会想到,送给老师的花礼除了花还应该有更实用的东西。于是有一年她设计了一个花雨伞作品,里边放了一盒润喉糖。寓意“老师是一把护着小花朵的雨伞,老师上课很费嗓子,要多关心她。”这款花礼售价180元,卖得非常好。
从2012年开始,陈景仪就考虑,教师节、中秋节和国庆节的间隔很近,如何一礼过三节?将花店营销期拉长,顾客也可以一次送礼,表达多重心意。于是她设计了鲜花+月饼+创意礼物的组合。
值得一提的是,传统插花的学习,让她在这些花礼设计中,更加注重提炼主题内涵,注重质感搭酉己和意境感。
去年年宵季,幸福工场爆单,销售业绩超过了前一年,接近翻番。今年推出的年宵花,同样富有新意。蝴蝶兰、冬青都是热销品,借着中式花艺和国风的流行,打造富有意境美的中式组合盆栽,格调高雅且新颖别致,销量很可观。目前幸福工场100平方米的店面,花礼零售一年营业额超过50万元,加上其他如花艺沙龙、婚礼花艺等,一年营业额过百万元。身为“菊城”人花文化情结深厚
幸福工场为何策划承办了15年市民菊花插花大赛?陈景仪感慨地说:’’我是土生土长的小榄人,小榄有着800多年菊花历史文化,我对菊花有着深厚的情结。”当她看到,小榄种植菊花很厉害,菊花造型很超前,但菊花插花在生活中的应用却非常少,作为花艺师,她很想做点事。
2008年,幸福工场承接了在小榄举办的第九届全国菊花大会开幕式礼仪用花项目。借这个机会,由花店策划并承办的小榄首届全民菊花主题插花比赛正式举办。如今这一赛事已经成为小榄镇菊花大会的品牌活动,影响了一批又一批的爱花爱菊的人。
“这个大赛最有特色的是孩子们的插花。最早我们设置了学生组,由老师指导,后来转为亲子插花比赛,大手牵小手,这下大赛更有影响力,作品更出彩了!”陈景仪说。每到大赛报名时,当地20多家学校,每家学校分配5个选手名额,经常遇到学生报名踊跃,学校申请增加名额的情况。因为和孩子一起参加插花大赛,很多家长反映,孩子对植物和生活的态度有了很大改变。
2014年,陈景仪邀请蔡仲娟大师和自己的一批优秀同学来小榄,为市民大赛做评委,并一起做了传统插花展览。同期还策划举办了蔡仲娟大师“花艺与人生”大型讲座。千人大礼堂,座无虚席。
承办市民插花大赛,很好地提升了幸福工场的社会美誉度,为花店承接政府工程打下了基础。赛前的插花培训和插花宣传,也让花店吸引了更多的插花学员。“现在在小榄提起插花,人们就会想到幸福工场。”陈景仪不无自豪地说。
回顾创业至今,陈景仪最大的感触是,在花艺设计上不断学习、创新,以花艺为原点,花店可以做的事还有很多。