2019年水仙产量略减价格下滑
水仙是传统年宵花卉，产地主要集中在福建漳州、上海崇明岛、浙江舟山桃花岛。其中漳州水仙种植面积最大，占全国市场的九成以上。上海崇明水仙以重瓣花品种为主。北京、上海、广州等一线城市是水仙的主要销售区域。
福建漳州水仙花协会秘书长叶季波介绍说，今年水仙年宵上市量约1600万粒左右，总体销售情况好于去年。品种仍以‘百叶’和‘金盏银台’两个传统品种为主。另外，今年还增加了少量黄金水仙（商品名），量少价高，总量不到1万粒，每粒售价50元左右。目前漳州地区的水仙已全部从产地到达经销商处。
今年水仙花质量是历年中较好的一年，目前作为雕刻用的大规格水仙球还没有开始销售。今年雕刻水仙存量会比较多，但由于雕刻水仙的人员基本不变，人工紧张，工钱增加，以致雕刻成本增加，价格不会下降。叶季波认为，到春节这段时间，零售价格会相对较稳定。近两年水仙价格下滑，很多种植户把二年生的种球都卖了，预计明年留种少，种植面积还会有所减少。
上海崇明是目前国内最大的重瓣水仙花生产基地，主要以销售水仙盆花为主，近年来销售情况比较稳定。上海崇明百叶水仙花专业合作社市场经营部负责人施豪介绍说，今年水仙种植面积增加到460亩左右，年宵上市量4万多盆，销售情况好于去年，近5年来高端礼品水仙价格稳定，因寓意好、质量佳，深受消费者喜爱。
因受上海龙大花卉市场拆迁影响，70%～80%都是客户开车到基地订购，目前产品已销售了30%左右。另外，盒马鲜生打算将水仙作为特色产品引入上海的50多家门店，目前合同已经签订，即将进入铺货阶段。
“因为参加2019北京世园会获得了金奖，并获得了2019年上海市非物质文化遗产，崇明水仙品牌宣传效果很好，这两天订货的人很多，预计后期销售压力不大。”施豪说。
