永生花生产转型之困
随着行业竞争加剧,不少永生花企业走上转型之路,“标准化、设施化、智能化生产”是成熟品牌的转型目标,而低门槛、收益较高是个别企业转型深加工的原因。
“原料缺乏”“涨声四起”已是当下的共识,原材料供货及价格不稳定,极大影响了永生花产业的发展。以玫瑰为例,‘黑魔术’是永生花生产最优选择,但产量小、收益低,农户种植意愿不高,企业只能高价收购以保持续供应。
配花方面,2019年安娜绣球断货,2020年大量上市却鲜有人问;2020年木绣球滞销,今年种植量锐减,市场出现断货;2020年满天星赚得盆满钵满,今年门庭冷落,库存已出现褪色、发霉的情况。因此,部分永生花企业被迫投入种植。“因生产经验缺乏,产量并不理想,好一点的有半数符合加工标准差的基本全军覆没”,后期生产再淘汰30%至40%,最终产出率远低于预期设想。
除了鲜花外,酒精、染剂、纸张也必不可少。由于全球性能源危机的出现,作为化工原料的原油、天然气、煤炭,因全球市场供需缺口而水涨船高,间接推动甲醇、烯烃等重要基础化工产品的价格不断上涨。同时,重度依赖海运的纸浆面临高额国际航运成本,由此直接影响了纸制品的生产。
另外,生产工艺与设计能力也面临挑战。相比进口永生花的机械化生产,国产永生花仍以人工经验、手感为主,色彩难以保持长期稳定。同时,国产永生花没有标准色卡,其命名也未参考PAN-TONE潘通国际色卡及CNCS国家色卡,多为自定义命名,出现了同色不同名的情况。对此,生产者表示“因消费者审美观念不同,颜色喜好偏差,色卡定制困难;另外,现有工艺难以支持色彩稳定,光照、温度、湿度、花材品质都影响着成品效果”。
在设计方面良荞不齐,更多依赖个人创作,或是流量IP形象的复刻变现,“版权侵权”现象严重。然而,对于缺乏设计能力、版权意识淡漠的厂商而言,利益是更为优先的选择。同时,因制作技法欠缺、原料工艺不足,成品货不对板,严重影响了消费者的购买热情。
实际上,“国产永生花品质并不差,设计也在跨界创新,但缺乏推广与提升,不管是生产商还是资材商”。日本东京堂(资材商)设有独立区域展示原料与成品,安排设计师驻店指导,举办橱窗展示与体验活动,即使不能到店也可通过线上视频学习制作,尽一切可能提高民众的参与度与审美力。
同时,国外市场常年举办展示会、分享会或订货会,以展代销、推荐新品与相关资材,给予最新的配色指导,“尝试将永生花用于生活、婚礼、家居布置,让原料进入家庭生活”。
此外,日本Floreve:永生花品牌每年举办永生花设计大赛,邀请全球设计者参与,不限风格、资历,展示永生花的多面性与创新力。即使在疫情期间仍然坚持线上举办,响应者不在少数。
环境管控势在必行
由于永生花生产对环境会造成一定危害,自2020年以来,云南对排污、环评提出了更高要求,不少企业严格按照排放标准规范生产。但也有企业萌生了“离家出走”的想法,打算向周边地区和国家搬迁。
就长远发展看,环境管控势在必行。日本对永生花生产的排污标准是必须达到可循环的基线,大地农园、Amorosa等品牌企业排放标准远高于国家要求;哥伦比亚则与企业签订环卫协议,如果一旦发现违规操作导致环境污染轻则警告改进重则面临高额罚款。