种源堪称花卉行业的“芯片”。在切花市场,商业化品种长期处于国外垄断的局面。以玫瑰为例,2020年国产新品种交易量仅占新品种交易量的8%左右,其余的92%为国外新品种。在切花菊市场,国外品种占60%-80%的份额。近年来,以锦苑、杨月季、云秀、锦海、英茂、虹华等为代表的花卉企业在新优产品专业化生产、新兴市场开拓、品牌打造、科技研发等方面的特点和优势逐步显现,努力研发和推广中国自主品种,开拓花卉行业的“中国芯”。
一些自主研发品种在气候及水土适应性、耐修剪、花色等方面占据一定优势,加之种植措施不断升级,生产及采后处理技术日益提高,产品品质持续提升,越来越多的“中国创造”值得期待。
自育品种崭露头角
在切花主产区云南,花卉新品种自主研发规模全国领先。全省引进国外花卉新品种392个;包括自主培育品种和引进品种在内,累计培育推广新品种600余个;自主培育获得授权花卉新品种408个,占全国花卉新品种总数的50%以上。全省拥有创新技术和专利100余项,制定各类国家、行业和地方标准70项。
在云南自主研发品种中,蔷薇属最多,约152个品种。以大宗商品玫瑰为例,目前自主研发玫瑰新品种的公司及科研院所有10多家,如锦苑、杨月季、云南农科院花卉所、锦科、锦海、云秀等。其中锦苑获得授权的玫瑰品种有42个,杨月季获得授权的品种有38个,云南农科院花卉所获得授权的品种有35个。目前已进入KIFA交易的玫瑰自主品种约有20多个,表现较好的有‘金辉’‘情投意合’‘秀色’‘彩贝’至笙呈、‘金辉’由云南云秀花卉有限公司历时4年精心培育而成,自2013年上市销售后,拍卖交易价格连续多年位居前列。
近年来,云秀公司陆续研发出‘金焰’‘金灿’‘金彩’等玫瑰新品种,并申请了专利授权保护。这一系列品种具有花瓣厚、花型好、花苞大、耐寒、抗病等优良特性,推广面积迅速扩大,如今已达上千亩,成为玫瑰自主品种中的佼佼者。
近年来,云秀公司陆续研发出‘金焰’‘金灿’‘金彩’等玫瑰新品种,并申请了专利授权保护。这一系列品种具有花瓣厚、花型好、花苞大、耐寒、抗病等优良特性,推广面积迅速扩大,如今已达上千亩,成为玫瑰自主品种中的佼佼者。
云南锦科花卉工程研究中心有限公司成立于2009年,是“花卉新品种开发与生产国家地方联合工程研究中心”项目承担单位,围绕玫瑰鲜切花开展新品种引进、培育研究、筛选、试种、生产技术开发与生产示范推广工作。锦科以培育新、奇、特的高产高抗玫瑰鲜切花品种为目标,拥有实生株系2万多株,已申请自主知识产权品种117个。目前,向市场推广的自主知识产权品种有10余个,包括‘旭日’‘情投意合,‘阿黑’‘粉之妍,‘小洁’‘热火’‘紫韵’‘彩贝’‘秀色’‘娇颜’‘锦艳’等,其中‘娇颜’‘情投意合’种植面积约100亩。今年,锦科推向市场的品种有‘焦糖布丁’‘蝴蝶夫人’‘樱花谷’‘桃乐丝’等,在KIFA拍前预售的试销价格分别是6.00元/支、5.00元/支、6.00元/支、14.00元/支。
昆明杨月季从事观赏植物种质资源收集、新品种选育、新技术研发、种苗和鲜切花生产已有30多年。国内第一个具有自主知识产权的切花玫瑰品种‘冰清’就是杨月季培育的,国内第一批获得自主知识产权的绣球品种同样出自杨月季之手。目前,杨月季获得蔷薇属国内新品种权40余个,在肯尼亚获得新品种权1个;绣球属在国内申请新品种30个,已获新品种权巧个,获得欧盟新品种权3个,并在澳大利亚、肯尼亚、哥伦比亚开展测试。杨月季的自育品种不仅走俏国内市场,还成功走出国门。
绣球近年来深受市场欢迎,但国内进行绣球属植物研究的却很少。杨月季从2000年左右开始从事绣球的引种、收集和种植,希望培育出抗病性强、适合露天种植、管理粗放、耐寒、耐热、可连续开花的品种。
2015年,杨月季拿到第一个品种权证书,第一批获得品种权的绣球包括‘博大蓝’‘湖蓝’‘妮紫嫣红’等9个品种。‘博大蓝’由于花头大、颜色艳、生育周期短、上花快,深受市场和消费者青睐,已成为云南绣球鲜切花种植的主流品种。除在云南种植外,四川、重庆、贵州、上海、江苏、浙江、河南等省(区、市)也有种植。
在切花菊育种方面,南京农业大学成果丰硕。南农培育的切花菊新品种包括绿色、双色、乒乓球型、托桂型等不同系列,具有花色花型多样、市场更新速度快的特点。为了及时获得有价值的育种方向,对未来的市场形成前瞻性的研判,南农的研发团队与多家企业合作,建立广泛、长久的校企联系,在企业将品种进行评价性栽培和试生产。目前,南农切花菊已在江苏东海、新沂广泛种植。
东海县于2015年引种了21个南农切花菊品种,通过引种、示范和推广,筛选出‘南农岱华’‘南农粉莺’‘南农庐月’‘南农金珠’‘南农霞珠’‘南农冰洁’‘南农小丽白’‘南农锦庐’‘南农依绿’‘南农小草毒’等10多个品种,经过近几年的推广和市场反馈,‘南农粉莺’‘南农依绿’等颇受市场青睐。截至今年6月,东海县已累计推广种植南农菊花种苗5000余亩。
东海县于2015年引种了21个南农切花菊品种,通过引种、示范和推广,筛选出‘南农岱华’‘南农粉莺’‘南农庐月’‘南农金珠’‘南农霞珠’‘南农冰洁’‘南农小丽白’‘南农锦庐’‘南农依绿’‘南农小草毒’等10多个品种,经过近几年的推广和市场反馈,‘南农粉莺’‘南农依绿’等颇受市场青睐。截至今年6月,东海县已累计推广种植南农菊花种苗5000余亩。
新沂从2016年起陆续引种了南农切花菊品种30余个,其中‘南农粉莺’‘南农黄珑玉’‘秦淮瑞雪’‘秦淮玉莲’等9个品种表现优异,种植户已批量生产,每年栽培面积在300-1000亩之间,累计栽培面积在3500亩左右,产量近1亿支,产值在1亿元以上。据相关负责人介绍,切花小菊主要供应国内市场,最初也出口到日本,但由于日本市场对品种和质量要求高,打压我们的自主品种,以致出口困难。不过,国内市场对小菊认可度很高,虽然行情波动较大,但大部分时间行情不错。