荷瓣花是瓣形花中的一个欣赏类型，较之梅瓣花、水仙瓣花而言，荷瓣花的数量更少，有“千梅易得，一荷难求”之说。荷瓣花有雍容大气之美，如果说梅瓣花是精巧雅致的小家碧玉，那荷瓣花就是气质不凡的大家闺秀。
■荷瓣花的达标条件
第一，外瓣短阔，一般要求长宽比为2:1，且收根放角（外瓣前端向基部收窄，称“收根”；从瓣基部向瓣前端逐渐加宽，接近辦顶部时急收尖，从而形成一个钝角，称“放角”）。现在也有少数品种外瓣呈梅瓣花般岡头，而瓣前端家没有形成钝角，但其他条件达到荷瓣要求，亦被认为是荷瓣花，如建兰君荷。
第二，捧瓣短阔，不起兜，且两捧瓣合抱，不“开天窗”或向外翻卷捧瓣严重“开天窗”或向外翻卷的品利，一般不能算是荷瓣花。
荷瓣花、荷形花、荷形水仙瓣花的区别
荷瓣花：达到荷瓣花的所有条件。
荷形花：除外瓣稍长（长宽比稍超过，其他都达到荷瓣条件。注意，外瓣只能稍长，过长不能算荷形花。
荷形水仙瓣：外瓣收根放角（呈荷瓣花或荷形花外瓣形状）的水仙瓣花。
荷瓣花品位的评鉴
首先，外瓣越短越宽越好。外瓣收根为上品，没收侧品位大打折扣。花瓣质感厚糯、花色纯正、品位优于质感薄糙，花色杂乱，落肩着。
传统赏兰观以含蓄为美，因此，細是否合抱以及合抱持续的时间雌品位的影响甚大。細从花开至花谢始终呈合抱状，为上品；捧瓣在开花末财稍张开，亦为佳品；瓣在花初开时，就开张或完全，开天窗，侧品位低。
再次，舌瓣以大圆舌（舌大且岡，微微下倾）、大刘海舌（舌酬正，微钥上，舌尖起微兜）为佳。舌瓣过小或严重卷曲，舌瓣上的斑点或条纹凌乱，则品位不高。
最后，整体上看，全花呈拱抱状，中宫圆正，花品规整，则为上品；全花结构松散，外瓣、賴或舌瓣歪斜，花形凌乱，则为下品。
各类兰花荷瓣花评鉴
春兰荷瓣花是荷瓣花中的典范，其花形、花色及整体神韵都很到位。传统名品大富贵、环球荷貼、翠盖荷等都是荷瓣花的经典，这些年下山的花卉都独具风味。
与传统名品难分伯仲。些下山于贵州等地的荷瓣花瓣质较薄，花色也不娜么纯正，多带红或黄异色，品細差些。
建兰的荷瓣花為君荷、荷花的荷瓣花往往各部分不那么协调，或中宫过大，或舌瓣过于佃硬，花品欠端庄圆润，品位不高。
莲瓣兰中有些高品位的荷瓣花，如粉荷、聚宝荷、荷之冠等，其外瓣、中宫都可圈可点。但也有少数的莲瓣兰如飘洋荷、荡山荷，初开时花品还好，几天后外瓣明显拉长，“荷”的影子都不见了。莲瓣兰的花色异于春兰，以藕粉色居多，倒也明丽清雅。总体来荷说，細兰瓣质较澳，是其不足之处。
荷瓣花草形特点
从全息生物学来说，植物的各部分都是相关的，隐含着整体的信息。荷辦花株型上的确有一些共同的特点，如叶片较宽阔，叶尖岡钝，叶质厚实，脚鞘（兰芽拋外面的几片叶，也是长成兰苗后假鳞苹最底下的儿片叶）也短阔，头钝，紧抱叶基部。这也成为人们在无花时从下山草中挑选荷瓣花的依据。
