我国台湾是蝴蝶兰资源、产销最为丰富和活跃的地区之一。1j~2018年,台湾花卉产值165亿美元,出口额65亿美元。其中蝴蝶兰所占比例最大,占65%,日本是其最大的出口市场。但今年受疫情影响,自2月份以来,出口订单几乎为零,这让许多蝴蝶兰种植户的生存举步维艰。
洪淑娴专业从事蝴蝶兰种植、销售已有20多年,在台湾台南市后壁兰花生物科技园拥有4000平方米的温室,专业种植蝴蝶兰。受疫情影响,温室里的蝴蝶兰销售不出去。加上种植的大量白色蝴蝶兰,不被台湾市场所接受,洪淑娴一度陷入困境。蝴蝶兰在日本被看作是一种吉祥花,尤其是白色蝴蝶兰尤为受到消费者青睐。而在台湾市场,白色蝴蝶兰被用作丧葬花,而且丧葬花种类繁多,白色蝴蝶兰根本没有当地市场。
洪淑娴说,她从学校就是学“蝴蝶兰繁殖养护技术”,才会踏入蝴蝶兰世界。当初蝴蝶兰造就了她,现在说什么也不能放弃。有句话说“山不转水转。”她突然想到一位日本的经销商,把进口蝴蝶兰进行再加工,把单色蝴蝶兰变成五颜六色。
通过日本制造商介绍日本的人工方法,她们不再像过去那样采用注射色素的方法,而是用喷雾和染色技术改变蝴蝶兰颜色。经过3个月的实验,损失了上万朵鲜花后,她终于从日本制造商那里学到了精湛的技艺。这种专业的喷射染色技术,从器具到方法都需要高超的技术。因为它是纯手工制作,喷一枝蝴蝶兰就需要1个小时,这项工作的精细程度可想而知。
目前主要可以喷染的颜色有粉蓝、粉黄、粉绿、粉红、浅红。新产品上市仅1个月,正好赶上校园毕业季,蝴蝶兰就迎来了新的销售小高峰。虽然目前销量只有出口额的1/10,但这已让她们看到了希望。