菊花的应用
菊花具有丰富的种下变异，被花卉界誉为＂世界两大花卉育种奇观之一”（陈俊愉，２００１）。菊花是中国的传统名花，以其多姿多彩的形态和丰富的文化内涵而受到人们的广泛喜爱，至今中国各地还保留着在秋季举办菊展的传统。
一年一度的菊花展览向人们展示了菊花极高的观赏性，从菊花的自然种类到栽培种类，从地被菊、盆栽菊到造型菊，从独本菊、案头菊到悬崖菊、塔菊、大立菊等，将菊花的姿态展现得淋漓尽致。
一年一度的菊花展览向人们展示了菊花极高的观赏性，从菊花的自然种类到栽培种类，从地被菊、盆栽菊到造型菊，从独本菊、案头菊到悬崖菊、塔菊、大立菊等，将菊花的姿态展现得淋漓尽致。
放眼国际，菊花传入日本和欧洲后更是得到了进一步的丰富和发展，目前已成为国际上主要的鲜切花之一，在日本、荷兰和美国等国家的花卉产业中占有重要的地位。近几年，随着我国经济水平的不断提升，国内对切花菊的需求也越来越大，比如在家庭园艺、会场美化、节庆街头布景等应用越来越多，很多城市在举办室外菊花展览的同时还举办菊花插花艺术展。
除了观赏之外，菊花还有很高的药用和保健价值。我国古代很早就有关于菊花食用、药用的记载，菊花饮品已为现代人所喜爱。屈原在《离骚》中就有＂朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”的诗句，这是最早关于菊花食用的记载。
‘苗可蔬，叶可啜，花可饵，根实可药，囊之可枕，酿之可饮，自本至末，罔不有功ｎ，这些描述是李时珍对菊花用途的集中褒扬。西晋傅玄《菊赋》云：＂服之者长寿，食之者通神”，菊谱中记载了很多由于吃了菊花而成为神仙的传说，这些记载给这朵秋天之花抹上了一层神秘的色彩。
‘苗可蔬，叶可啜，花可饵，根实可药，囊之可枕，酿之可饮，自本至末，罔不有功ｎ，这些描述是李时珍对菊花用途的集中褒扬。西晋傅玄《菊赋》云：＂服之者长寿，食之者通神”，菊谱中记载了很多由于吃了菊花而成为神仙的传说，这些记载给这朵秋天之花抹上了一层神秘的色彩。
