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青州市盆栽花卉产业发展的4个劣势

日期:2020-09-05 16:20:18     浏览:19    
核心提示:青州市盆栽花卉种植以蝴蝶兰、仙客来和红掌等为主导品种,品种更新速度缓慢,种植户没有能力尝试栽植新品种,占据市场的多数是从国外引进的优良品种
青州市盆栽花卉产业发展的劣势
 
1品种结构较单一,面临同质化竞争风险
 
青州市盆栽花卉种植以蝴蝶兰、仙客来和红掌等为主导品种,品种更新速度缓慢,种植户没有能力尝试栽植新品种,占据市场的多数是从国外引进的优良品种,自主研发和栽培的品种比例很低,自主品牌的盆栽花卉更是寥若晨星。目前,青州市的大花蕙兰、蝴蝶兰等品种销量非常大,花卉生产者存在跟风生产的现象,存量也非常大,出现重营销轻生产的现象。
 
青州市盆栽花卉以路边花店组盆为主,档次较低,种类有限。盆栽花卉科技含量低,没有高端盆栽花卉品种的栽培。此外,青州市盆栽花卉产业与国内花卉大省的发展模式相类似,北京、云南、广东、福建、江苏、河南等地花卉产业也迅速崛起,山东省内如临沂、滕州、泰安等地的花卉产业也在快速发展,都对青州市花卉产业产生冲击。
 
 
2标准化程度不高,缺乏统一的质量标准
 
青州市盆栽花卉产业发展距今已有30多年历史,从开始的花农个体经营为主,自产自销的家庭生产模式到现在的规模化、产业化、规范化的生产经营模式,已经实现跨越式发展。但相比国外花卉行业的发展,依旧存在缺乏统一的质量标准,生产的标准化程度低的问题。比如现如今青州的盆栽花卉生产大多采用温室大棚培育,控温控湿的温室设备等,荷兰花卉的种植已经采用玻璃室的模式,利用日光条件和调控设施更符合花卉的生长习性。同时政府和相关的协会也没有指定花卉质量的认证机制和质量标准,导致了花卉市场的复杂混乱的局面,阻碍了青州盆栽花卉做大做强的前进脚步,使得产品质量稳定性差和青州花卉市场竞争力弱。

青州市盆栽花卉产业发展的4个劣势
 
3市场消费不成熟,市场销售体系不健全
 
我国盆花消费水平较低,近三年每年人均消费额大到100元,而且盆花消费具有不稳定性。比如花卉的销售旺季主要集中在重大节假日,形成了特有的“年宵花”的特点,消费的礼品性特点突出。据有关调查显示,全国只有26.7%的居民是把花卉产品作为家庭消费品,其余的都用作走亲访友或集团购买。
 
青州市的花卉消费也存在季节性明显的问题,节假日蝴蝶兰、红掌等主导花卉的消费几乎占全年消费总量的70%,同时花卉消费主要集中于城区。目前为止,青州市大型的花卉市场主要集中分布于郊区,城市中心的花卉市场也向郊区转移,花卉消费市场受到一些商业因素制约,导致盆栽花卉市场没有得到充分的开发,居民的消费欲望和需求被压制。
 
 
花卉市场是连接花卉生产者和消费者的桥梁,盆栽花卉产品只有进入市场才能实现其商业价值。当前青州市盆栽花卉的销售方式大体有三种:有传统种植户自产自销到集市中贩卖的;有通过小范围联合,利用花卉经纪人连接市场的;也有依附龙头企业代为销售的,占据市场的。
 
这样的花卉销售方式造成了价格不一,形式各异的混乱的市场局面,导致多数花农对市场信息和行情掌握不全面,产品无法形成竞争力,整个销售体系没有发挥最佳效益。同时在产品促销上,盆栽花卉企业多数是利用花卉信息网平台发布自己的盆栽花卉品种、规格,寻求到购买者的关注,没有实质性的促销活动,缺乏促销渠道,市场占有率小,造成整个花卉产业的滞后发展。

青州市盆栽花卉产业发展的4个劣势
 
4缺乏专业性花卉产业的策划和经营人才
 
近年来,青州市以推进盆栽花卉产业集群发展为总抓手,充分发挥科技支撑引领的作用,不断延伸花卉产业链,全方位、多层次的推进盆栽花卉产业的发展,呈现出良好的局面,但是依然存在着新品种更新慢、企业规模化专业化水平不高,信息不灵等问题,致使青州盆花在激烈的竞争环境中处于劣势,严重制约着盆栽花卉产业的发展。这些问题的出现说明了盆栽花卉市场管理和策划人员的缺乏。青州市盆栽花卉产业生产者大体由四部分组成:
 
(1)具有一定实力的盆花基地生产龙头企业;
 
(2)有一定生产经验的传统盆花种植者,但缺乏系统的、科学的理论学习,是传统花农;
 
(3)从蔬菜种植或其他特色农产品种植方面转为盆栽花卉种植的农户;
 
(4)从其它行业转来的投资者等。
 
这些盆栽花卉产业从业人员缺乏系统的理论学习,主要依靠传统技法,生产管理较为粗放,缺乏大批有文化、有技术的从业人员参与生产经营活动。
 
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