3.1栽培种植现状与分析
经过多年发展,郑州多肉植物的种植己初具规模化。目前除市区周边有零星散户外,成规模的多肉植物种植基地主要分布在黄河大堤以北,以最初的科技示范园为中心向外围扩散,且多数基地在郑州陈碧(双桥)花卉基地都有自己的摊位,他们生产的多肉不仅销往省内各地,山西晋城、陕西西安、河北邯郸等多地客商专程到基地进货。
但目前的种植规模仍不能满足市场需求,以个体居多,规模同上海、福建等地的多肉植物园艺场、多肉植物村仍然存在很大差距,繁殖品种大多为景天科以及少量水龙骨科瓦苇属植物,同国内一流基地的种植种类相比,缺少仙人掌科花卉的生产。
3.2生产经营现状与分析
2017年8月,分别对郑州陈碧花卉市场的3个零售中心和批发市场进行调查,玉凤路市场共86个摊位销售盆花,有22个摊位销售多肉植物,其中7个专卖摊位,约占总数的800;大学路市场共141个摊位销售盆花,有29个销售多肉植物的摊位,其中17家专卖,约占总数的1200;国基路市场(即最早的陈碧花卉交易市场)盆花区368个摊位中,专卖多肉植物的有33家,约占总数的900。
陈碧(双桥)花卉基地2011年11月建成并投入使用,建成时就为仙人掌及多肉植物规划了销售专区,但初期利用情况不佳,摊位闲置率近3000。随着近几年多肉植物逐渐火爆,生产基地的增加,现在该专区己无闲置,向其他区域开始扩张,并且适合栽种多肉等小型盆栽的精品花盆批发商家也较往年明显增加。
郑州市场上销售的多肉植物品种涉及16个科,71个属,636个种或品种。主要有景天科、番杏科、仙人掌科、独尾草科、薯预科、橄榄科、夹竹桃科、唇形科、马齿觉科、萝摩科、菊科、鸭环草科、大戟科、龙舌兰科、防己科、械树科。景天科中统计到景天属、石莲花属、青锁龙属、天章锦属、银波锦属、厚叶草属、莲花掌属、长生草属、瓦松属、拟石莲花属、费菜属、风车草属、伽蓝菜属,这13个属中包含101个种或品种以及8种跨属杂交的品种。
番杏科统计到生石花属、露草属、丽人玉属、碧光环属、棒叶花属、番杏属、露子花属、覆盆花属、照波属、肉黄菊属、天女属、对叶花属、仙宝属13个属,其中涉及42个种。单个属中水龙骨科瓦苇属有293个种或品种,该属长期人工栽培,选育出了繁多的优秀园艺品种,主要集中在玉露、玉扇、万象类。玉露类的霓虹灯、玉扇类的白瓷、万象类的雪肌,这些都是瓦苇属的经典品种。
国兰、君子兰、盆景是国内市场最受欢迎的几类观赏植物,郑州市场中这几类植物的专卖摊位经历多年发展,数量己趋于稳定或呈周期性变化。近几年来,国兰零售价未出现明显增减,销量基本趋于稳定。
与此对比,多肉植物专卖摊位数量的高速增长呈现非正常的态势,目前市场己接近饱和,如果不对经营者的个别行为加以约束,容易出现恶意降价、以次充好等恶性竞争行为,有损市场环境的健康发展,因此急需采取措施解决多方而的矛盾。
3.3活动交流情况
初期郑州的多肉植物爱好者们大多各自为阵,偶尔会在花卉市场交流和分享栽培经验。2007年夏,由花友们首次自发组织的多肉植物方而的交流联谊活动在郑州杏树湾的“美仙园”举行。参加活动的爱好者多是郑州本地花友,部分来自开封、洛阳以及河南周边省市。
他们大多是爱好者,也有一部分生产者参与本次活动,意在同爱好者交流,了解他们的需求。该次活动为花友提供了品种鉴别、交流繁殖经验的平台,此后每年花友们也会不定期举行此类交流活动,平时会通过网络社交平台进行经验交流、转卖赠送、交换等活动。
近年来随着多肉植物的持续升温,一些大型的商业购物中心也开始加入这一热潮,2017年3月,新田360广场国贸店(郑州国贸360广场)举办了一系列展示、赠送、DIY等关于多肉植物的活动,除了大型购物中心,一些网络平台的线下宣传和房地产广告也会以赠送多肉植物的方式获取更多关注,这些活动都在不同程度上促进了多肉植物在郑州的普及。