为大家揭开多肉组培的秘密。
目前，全国超过 80 家企业和科研机构生产多肉组培苗，但专门生产的企业并不多，其中长三角和闽南地区生产的组培苗数量较大，珠三角地区也有少量产品。“我所知道的福建本地做多肉组培苗的就有 5 家至 10 家，很多是以前生产蝴蝶兰、大花蕙兰、林业种苗的企业，近一两年转做多肉组培。”李雪介绍说。长三角地区多肉组培兴起较早，西萍园艺、杭州农科院等早就有多肉组培苗，但多是订单形式或客户委托生产，产量不大，近年大地园艺种苗有限公司也推出了大量组培苗。
实际上，多肉组培在国内发展时间较长，只不过早期都以代工出口为主，鲜少在国内露面，因此显得神秘。“我们十多年前就开始做多肉组培，主要销往荷兰、美国、日本、澳洲等地。国外多肉组培订单都是小品种、小数量，出于商业需求，客户都使用自己的产品代码，我们的组培苗很少对外销售，都有意识地控制产品数量。”李雪告诉记者。
由于投资少、生长周期短、见效快，多肉组培门槛低于红掌、凤梨等品种，除了锦化品种组培难度大一些外，人部分品种组培难度并不高。不少多肉本身通过籽播、分株、叶插等方式就可快速繁殖，那么组培意义何在?其实，现在销售的大部分组培苗都集中在十二卷属植物，如‘o B’、‘冰灯玉露’、‘紫肌’等品种组培量较大。十二卷品种价格高、生长速度慢，组培可以帮助这些品种实现快速扩繁。“实际上，多肉组培的优点就是短期内可以获得大量一致性种苗，实现批量生产，满足了现代种植业规模化、周期性的生产需求，而叶插等方式适合小农场、个人体验式种植。”李雪说。
不过，多肉组培的快速繁育同样对现有多肉品种价格体系造成了冲击，比如原本一些价格较高的玉露通过组培方式大量繁殖，市场价格“跳水”。“近两年，市场对多肉组培苗的需求崛起，但无序发展会使产业存在隐患。”李雪说。国外通常对单品组培苗的需求量为几百株到几千株，一般不超过 1 万株，而国内单个品种动辄就是几十万甚至上百万株，天价国兰组培后身价缩水也是前车之鉴。价格下滑，虽然有利于多肉推广，能吸引更多消费者购买以前的“贵货”，但也容易导致近似品种全线崩盘，拉低多肉的整体价格。
“相对于其他盆栽花卉，多肉植物利润高、单位面积产量大，在同质化竞争激烈的传统市场快速发展，不过组培会加速产业重新洗牌，要看企业如何调整自身定位。”面对多肉未来的发展前景，李雪仍有担忧。
