盆栽多肉植物对公众身心健康的影响研究
摘要：以广东省多肉植物栽植者为调研对象，采用李克特五级量表设计问卷，通过对种植的多肉植物进行综合性评价、社会应用信心量评价、人身心健康促进量评价，确立干预评价影响因子。结果表明，综合性评价中得分情况为，冬评价（90%）＞春评价（85%）＞秋评价（78%）＞夏评价（55%），与社会应用信心量评价及人身心健康促进量评价相关性极强（P＜0.01）。社会应用信心量及人身心健康促进量与种植时长、种植数量、种植场地呈尤为显著的相关影响（P＜0.01）。种植场地与种植形式呈尤为显著的相关影响（P＜0.01）。表明栽植多肉植物这项园艺活动对人的身心健康有积极心理干预，有利于身心健康。由此建立栽植多肉植物对人身心健康有积极心理干预作用的关系模型，旨在为营造多样健康丰富的人居环境建设提供理论参考。
园艺疗法作为一种独特的治疗方式，是健康人居环境建设进行积极心理干预的重要途径之一[3]。人在近距离接触植物时能够感受自然的力量，可以释放情绪，缓解焦虑和紧张[4]。有研究表明，长期居住在绿色空间中，可以降低全因死亡率[5]。在人类五感体验中，视觉占主导地位[6]，人的视觉感官最初对色彩的感觉占80%，7s内色彩因素占67%，5min后色彩和形体关注度各占一半，这种状态将持续下去[7]。
多肉植物小巧精致、色彩艳丽、形态可爱，实践证实，人对多肉植物比观叶植物更加有兴趣，对人情绪的影响也更加积极[8]。但因多肉植物在室外大面积露天景观设计中应用受制约[9]，10多年来被广泛应用于室内盆栽观赏，深受人们喜爱。本研究基于栽植多肉植物这项园艺活动，从积极心理干预角度，探讨了盆栽多肉植物对公众身心健康的影响，旨在为营造健康的人居环境提供理论参考。
1材料与方法
1.1样地选择
广东省地处109°45′～117°20′E、20°09′～25°31′N，属于东亚季风区，光照充足，雨热同季，水资源较丰富。2021年平均气温23.5℃，为1961年以来历史同期最高，年平均降水量1789.3mm，降水主要集中在4－9月。
1.2研究方法
以广东省多肉植物（简称肉植）种植者为调研群体，以群体的普遍审美趣味作为景观价值高低的标准，结果能客观反映景观的实际美学价值[10]。采用李克特五级量表（5-pointLikertscale）方法设计问卷，通过收集肉植栽种群体在过去时间里的综合评价，由此获得对未来社会肉植应用产生的信心量（简称社会应用信心量）及身心健康促进量，并筛选出主要影响因子。基于过去表现而相信其能应对未来事件的积极信念，表现出信任未来社会发展的可持续性[11]。从积极心理干预角度，探索肉植对人身心健康的影响。
本次调查共回收问卷400份，有效问卷384份，有效率96%。问卷分为两部分，设24题。第一部分：基本情况。包括（1）人口学信息基本情况，如性别、年龄、职业等，共4题；（2）种植基本情况，如种植时长、场地、形式、数量等，共7题。第二部分：量表。5点计分，从“完全不同意”计1分到“完全同意”计5分。包括：（1）综合性评价。参考卢洁等[12]、李素华等[13]制定的评分标准，包含观赏性、适应性、生态性及经济性综合评价，共4题；（2）肉植社会应用信心量。采用Keller等编制，毕重增[14]修订的社会信心量表选项，如“肉植在广东省未来社会应用将会越来越好”,“肉植在广东省未来露地造景应用将会越来越好”等，共4题；（3）人身心健康促进量。由Kaplan提出，哈提格（Hartig）等[15]发展和修正，建立的知觉环境恢复量表（PRS，perceivedenvironmentalrestorativenessscale）选项，景观具有4个可有助于缓解疲劳和心理恢复的特性，即远离性、魅力性、连贯性、一致性综合评分，
共5题。
1.3数据处理
运用Excel2019软件将数据录入并进行核查。运用SPSS24.0软件对数据进行统计分析，采用百分率、（均数±标准差）进行描述性分析。通过利用独立样本t检验和单因素方差分析的方法进行差异性检验，研究变量不同维度的影响因素。相关性检验通过回归分析实现。KMO检验系数为0.85，具有良好信效度，其中，得分率（%）=实际得分/最高分×100。
2结果与分析
2.1调查对象基本情况
由表1可知，有效调查人数384人，其中，男96人，女288人；50%的人处在31～40岁，为种植肉植主力军；农林相关专业或职业与非农林比例悬殊，农林专业仅占2.1%；处粤港澳大湾区人群占81.3%，主要分布于广州及珠海，深圳及其他城市各有分布。83.6%的多肉植物来源于网购，因多肉植物易于繁殖，有66.7%的人选择自行繁殖，66.7%的人将多肉植物种植于阳台，33.3%的人将多肉植物种植于屋顶或庭院，仅10.5%的人选择露地栽种。盆栽是目前肉植最主要的栽种形式，其中景天科占39.6%、仙人掌科占25.0%、其他科占35.4%。39.6%的人植龄为5～10年，37.5%的人植龄为3～5年。在种植种类数量方面，20种以下的占39.6%，50～100种的占18.8%。
2.2量表得分分析
由表2可知，针对种植者对肉植的综合性评价，冬季得分率（90%）＞春季得分率（85%）＞秋季得分率（78%）＞夏季得分率（55%）。冬季评价最高，春季评价良好，秋季评价一般。由于广东夏季雨热同期，多肉植物易黑腐化水或遭受病虫为害，死亡率高，评价较差。
针对社会应用信心量得分情况，应用信心（80%）＞度夏量（74%）＞了解度（72%）＞造景信心（57%）。反映了人们对肉植应用于社会有良好的信心，但由于肉植度夏困难，因而对肉植造景信心较低。
针对人体身心健康促进量得分情况，健康量得分率为83%。其中，89%的种植者认为栽植多肉植物有助于缓解疲劳；89%的种植者认为栽植多肉植物有助于让自己从繁忙的生活中走出来；90%的种植者认为栽植多肉植物可以让人忘却烦恼；71%的种植者想要去关注、了解肉植，期望与其他群体进行交流；94%的种植者认为观赏及栽植多肉植物可以让人感到开心。
2.3得分差异分析
由表3可知，种植者对肉植综合性评价不因性别、年龄、职业、所在城市、种植原因、科、获得途径差异而有不同，但因种植场地、种植形式、种植时长、种类数量而异。其中，植于屋顶或庭院的肉植评价及社会应用信心量得分均高于种植于阳台的肉植；冬评价结果显著（t=-1.85，P＜0.05）；露地栽植需依托室外场地（屋顶或庭院），得分高于盆栽种植，但结果不显著。不同种植时长对其评价结果影响尤为显著（F=22.70，P＜0.01），对社会应用信心量结果影响显著（F=22.97，P＜0.01），随着植龄的增长，评价结果随之增长。种植种数与评价结果差异显著（F=12.35，P＜0.01），种植数量越多，评价越高，超过150种评价差异不显著。其中，种植种数与社会应用信心量影响差异显著（t=-9.88，P＜0.05），社会应用信心量随种植种数增加而增长。
2.4相关性分析
由表4可知，种植时长、种植种数、种植场地与肉植评价、社会应用信心量、人体身心健康促进量相关性尤为显著；肉植综合评价与社会应用信心量及健康促进量相关性尤为显著；种植时长与种植种数相关性显著；种植种数与种植场地相关性显著；种植场地与种植形式相关性尤为显著。
3结论
3.1栽植多肉植物与人身心健康有干预作用的关系模型
综合性评价得分情况，冬评价（90%）＞春评价（85%）＞秋评价（78%）＞夏评价（55%），与社会应用信心量及身心健康促进量相关性极强（P＜0.01）。种植时长、种植数量、种植场地三者之间呈尤为显著的相关影响（P＜0.01），种植场地与种植形式呈尤为显著的相关影响（P＜0.01）、。
在8个种植基本要素中，选取与综合性评价相关性显著的4个因子，即种植时长、种植数量、种植场地、种植形式。随着肉植种植时间的递增，筛选度夏种类，留下的种类越多，其养护水平越高，综合评价随之增高，包括社会应用信心量和身心健康促进量。
本研究表明，综合评价与社会应用信心量及人体身心健康促进量相关性显著，证实种植肉植对人体身心健康有影响，由此建立栽植多肉植物与人体身心健康有干预作用的关系模型（见图1）。有87.50%的人因爱好而种植，58.33%的人因肉植色彩鲜艳、造型奇特、观赏价值高而种植。日常观赏及栽植多肉植物，有助于缓解疲劳和心理恢复，促进人体身心健康的4个指标得分从高到低依次为：一致性（94.0%）＞远离性（89.5%）＞魅力性（89.0%）＞连贯性（71.0%）。
3.2积极心理干预对促进人健康的启示
3.2.1建立积极的认知。积极的认知是指用积极的视角看待身边及未知事物。植物文化是中华文化的重要组成部分，其积淀的精神品质和价值取向指引着人的精神生成和人格养成[16]。多肉植物原产地多为荒漠半荒漠地区，具有耐干旱、耐贫瘠、管理粗放的特性，且色彩艳丽、造型奇特[17]。将多肉植物拟人化，象征着坚韧、勇敢的精神品质，栽培多肉植物的过程有助于激发积极的情绪，提升自我效能感，从而建立积极的认知。
3.2.1塑造积极向上的人格。播种、栽植、施肥等园艺操作存在一定的难度，这种挑战可通过学习和练习来克服，个体深陷其中，忽略了时间的流逝和自我意识的存在，产生心理流畅体验[18]。当多肉植物健康生长、色彩艳丽或开花结果时，创造收获的体验，明确可见的正反馈能带来自我效能的迅速提升和自我肯定，塑造积极向上的人格。
3.2.3构建积极健康的社会关系。社会支持是主观幸福感的一个重要因素[19]，提高个体的社会支持，个体从他人或社会网络中获得一般或特定的支持性资源，可帮助个体解决生活工作中的问题和危机[20]。栽植者通过线上线下不同形式加入到相同属性的群体，通过友好的交往和亲社会互动来提高个体社会支持，可提升主观幸福感。多肉植物不仅常应用于各种大型花事活动，如在第十七届中国国际花卉园艺展览会中，多肉植物展位占12%[21]，第九届中国花艺博览会中的福建沙生多肉植物展[22]，而且也常应用于日常节日庆典活动或花事活动。研究显示，花事活动和花文化对公众身心健康有显著影响[23]，可通过促进多肉植物多元化应用，构建积极健康的社会关系，进行良好的互动，以提高个体社会支持。
4讨论
后疫情时代，各个城市都在积极探索打造健康、可持续发展的人居环境路径。由于健康被认为是由个人先天条件与居住环境、社会环境、建成环境、生态环境共同作用的结果，因此，任何一个层面环境的变化都可能对健康造成一定影响[24]。本研究仅从多肉植物栽植群体的环境层面进行研究，有其局限性，后续可以扩大研究群体，探索基于园艺疗法的大众群体在积极心理干预下对健康的影响，同时，本研究采用了心理测评的方式，若能结合生理指标进行测评将更具说服力。
