求快求量的生产心态必然影响产品品质，所以漳州多肉品相不及山东、上海地区的产品。一些农户为了求快，加重遮阴，这样多肉徒长，就能迅速砍头、掰叶子进行繁殖，但遮阴重必然影响株型、颜色，大水大肥生产的产品货架期短、容易化水和患灰霉病、黑腐病。
漳州本身气温高、雨水多，大部分时间昼夜温差不大，自然条件并不是特别有利于多肉生长，所以一些品种本身在株型、颜色上就会受到影响，产品品质特别容易走下坡路。“以前暗红色 6厘米冠幅的‘大和锦’卖 10 元，现在粉红色的 3 厘米的小株也能卖 10 元，肯定要快种快卖。”叶金在说。为了控制株型和品相，生产者会使用矮壮素，在基地看起来品相良好的产品，但在市场里非常容易徒长，消费者购买后也会快速变形走样，影响后续购买，成为典型的“一锤子买卖”。
漳州作为普货生产聚集地，虽然一改‘黑王子’、‘玉珠帘’等十几个品种一统天下的局面，但品种增加让生产面临杂而不专的问题，“一户一品”或计划性规模化量产远不能达到。记者在邹塘村走访时发现，3 亩左右的多肉种植者每家都有几十个甚至上百个品种，所以产品种类多但单个品种没有量，各品种混杂在一个苗床上。“漳州货虽然总量大，但实际上想收购某一个品种一家都没多少，更谈不上计划供应了。”以勒园艺负责人金东吉说。
除了普货外，不少人开始试种进口产品子二代，以增加产品利润空间、减少竞争压力，但大多处于少量试种阶段，并且很多品种不适应漳州气候，比如“东云”系列不耐热，‘罗密欧’、‘口红’等品种度夏困难，‘钱串’夏季也容易受损。
浙江万象花卉有限公司董事长周建桥认为，漳州多肉发展有其区域和历史特点，这种“漳州模式”不能评价其好或不好，只能说在产业定位中处于底层，可延续，但没有更大的发展潜力。
